糯米也混？複驗不過 將重罰400萬 – 中時電子報
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中國時報
生活新聞
糯米也混？複驗不過 將重罰400萬
2015年06月19日 04:10
中國時報 湯雅雯、楊宗灝、周麗蘭／綜合報導
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點閱1264
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6/10
張農產加工廠喊冤，他們收購糯米的價格比市價還高，稻農都跑到他們這裡來契作，怎麼可能混米。（周麗蘭攝）
端午節將近，台灣爆混糯米首例！農委會農糧署上周接獲線報，查獲雲林縣張農產加工廠涉嫌混糯米，供應給下游桃園市嘉禾碾米廠，至今已供應470公噸糯米，目前僅剩1.5公噸庫存量，但張農產堅稱沒有混米，農糧署已啟動複驗，若確定混米，將依據新版《糧食管理法》對張農產開罰400萬元，也是史上最高金額的罰鍰。農糧署副署長陳俊言表示，上周派員至雲林縣及桃園市2家碾米廠抽驗，分別送SGS及穀研所，進行DNA比對，檢驗結果昨出爐，發現桃園市嘉禾碾米廠長糯米，「全部都不是國產」，圓糯米有一成混充，上游全部來自張農產。
糯米也混？複驗不過 將重罰400萬 - 中時電子報
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糯米也混？複驗不過 將重罰400萬
2015年06月19日 04:10
中國時報 湯雅雯、楊宗灝、周麗蘭／綜合報導
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我要評比
6/10
張農產加工廠喊冤，他們收購糯米的價格比市價還高，稻農都跑到他們這裡來契作，怎麼可能混米。（周麗蘭攝）
端午節將近，台灣爆混糯米首例！農委會農糧署上周接獲線報，查獲雲林縣張農產加工廠涉嫌混糯米，供應給下游桃園市嘉禾碾米廠，至今已供應470公噸糯米，目前僅剩1.5公噸庫存量，但張農產堅稱沒有混米，農糧署已啟動複驗，若確定混米，將依據新版《糧食管理法》對張農產開罰400萬元，也是史上最高金額的罰鍰。農糧署副署長陳俊言表示，上周派員至雲林縣及桃園市2家碾米廠抽驗，分別送SGS及穀研所，進行DNA比對，檢驗結果昨出爐，發現桃園市嘉禾碾米廠長糯米，「全部都不是國產」，圓糯米有一成混充，上游全部來自張農產。
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根據張信傑供稱，除了供貨給嘉禾50包30公斤裝的長糯米，還賣給宜蘭一家飯糰業者500包圓糯米，總計約16.5公噸，是否流到市面，被消費者吃下肚？農糧署說，嘉禾已有部分銷售，飯糰業者稱完全沒有流出。「米商真的是可惡！」農委會主委陳保基表示，去年糧商泉順才以越南米混充國產米引爆爭議，農委會修法重罰，將罰鍰提升100倍，最重可罰1500萬元，甚至還可廢止其糧商執照。至於消費者要如何區分國產和進口糯米？農糧署表示，南部粽通常用長糯米，北部粽用圓糯米。外觀上，進口長糯米（越南）外觀比台灣小，進口長糯米（泰國）比台灣長；口感上，進口長糯米比較鬆軟，台灣國產的比較Ｑ彈。圓糯米外觀不易區分，但口感上台灣國產的比較甜，適合製成年糕、甜粽。農委會農糧署抽查市售食米，發現雲林縣張農產加工廠供應桃園市嘉禾碾米廠的糯米，產地標示「台灣」的「尖糯米」（長糯米）及「圓糯米」產品混有進口米，對此楊梅嘉禾碾米廠古姓業者認為是受害者，已向張農產加工場退貨；張農產加工廠負責人張宏存也喊冤說，聲稱所收都是契作稻米，絕無混米。張宏存說，農糧署是在桃園抽檢的米，並不是廠裡原裝糯米，是不是嘉禾拆開後加入進口米，這應該釐清；若是來廠裡抽驗並確認是自家的糯米，他願意承受，否則無法知道別人要怎麼弄。(中國時報)，
