半農半工 用古法將稻曬出自然香

中年轉業時,

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,沈俊源原受到老父極大的反彈,

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,「老人家希望小孩做工做商都好,

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,就是不要回頭務農。」但老父雖然嘴上不饒人,

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,但看見沈俊源力行自然農法後,

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,也願意默默幫忙,輔助沈俊源將稻榖以古法鋪曬在陽光下乾燥,教導兒子曬出自然香。「現在的田間主力,大概就是我們這一代。」沈俊源說,老一輩體力漸衰,且改變觀念較難,而新農人有足夠資源去學習無毒農業,有其他工作經驗學習行銷、管理,並也須對下一代環境有承擔,「而農業這一行有尊嚴、有營收,又有健康」三者兼備,半農半工的新農時代,沈俊源以自身經驗鼓勵有志農業者,跨出第一步並不難。,

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