近幾年養生風潮帶動超商農產品熱銷。全家便利商店(5903)自2010年開賣烤番薯至今熱潮不退，
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，今年預計年銷可達2，
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，000萬條、挹注約5億元業績，
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，成功開創黃金農產商機。全家便利商店攜手新化產銷班「瓜瓜園」推出「夯番薯」品牌。全家便利商店鮮食部部長林純如表示，
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，全家可說是全台最大的地瓜連鎖專賣店，
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，目前地瓜銷售店鋪達2，
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，790家店，
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，約九成以上的店鋪皆有販售。配合國人養生風氣與便利特性，
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，並根據內部銷售數據觀察，「夯番薯」可是全時段皆熱銷之商品，早餐時段更熱門。進一步觀察，全家「夯番薯」因全時段販售、便利、現烤及單手可食等特性受到消費者青睞，銷售前三名商圈，分別為辦公型、文教學區與醫院、車站型。若以單店排行，前幾名分別為醫院與車站所囊括，全台地瓜銷售冠軍座落台大醫院的「台醫店」，該店一年約可賣出近8萬條地瓜；亞軍由高鐵新竹站的「竹北高鐵店」，一年也可賣出近7萬條地瓜，顯見地瓜對工程師的魅力。全家便利商店表示，入冬正是「夯番薯」旺季，所使用的品種台農57號，喜好鬆軟多蜜地瓜的民眾不要錯過。趁旺季也特別邀請人氣最夯的Line插畫「白白日記」為「夯番薯」量身設計可愛插圖。(時報資訊)，