遠足課－混血小酒館

小酒館有著斜屋頂，

牛肉水餃

，魚鱗瓦，

，牆身多漆成桃紅、鵝黃、湛藍等鮮豔色彩，

，配襯直的或橫的木筋樑，

，如油彩畫一般活潑明朗。如同喝茶要配茶點，

，在阿爾薩斯小酒館點啤酒喝，總會有一盤烘烤的香酥脆的迷你蝴蝶餅為小點，法國的啤酒口感輕盈，會讓人不自覺想多喝兩杯，儘管口中喝的是法國的啤酒，但到了阿爾薩斯小酒館，就知道離德國近了，當年德國人占領這塊土地時的影響還保留至今，德法文化從語言、飲食到日常生活濃得化不開地交融在一起。，

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