台灣康師傅清算解散的消息震撼業界，
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，圖為超市貨架上的康師傅泡麵。(圖/本報系資料)
台商近年在中國大陸的營運呈現整體收縮的態勢。對此，
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，有學者表示，
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，台商應改變一貫「俯視」大陸的思維，
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，只有轉變商業營運模式才能持續獲利。據陸媒中評社訊，
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，本週台灣康師傅清算解散的消息傳出後，震撼了業界。北京國際關係學院學者于強也對此表達看法，認為康師傅早在食安事件爆發前，就呈現營收下跌現象，所以其核心問題應屬經營戰略層面，這也是台商在大陸面臨的共同難題。于強表示，由於台灣在外貿上深度依賴美日，所以一直很關注美國和日本消費趨勢的變化，但相對地，更重要的貿易夥伴中國大陸卻常被台灣所忽略。這是因為以前台灣的商業模式比大陸更成熟，很容易在大陸市場取得優勢，造成台商習慣以「俯視」的思維看大陸。時過境遷，大陸市場的快速變化已不同於往昔，現在的情況是，台商跟不上大陸市場的需求。以泡麵領域來說，統一和康師傅進入大陸後，一直在維持削價競爭的策略，想要以低價來獨佔市場。但結果是遇到其他品牌以更低的價格競爭，造成最後整個市場淪為純拼價格，市場沒有辦法升級。反觀日本的日清泡麵，該品牌這些年的銷量一直在上漲，而且走的不是低價競爭的老路。所以說，不是經濟越發展，泡麵市場需求就會萎縮，關鍵還是在於如何經營品牌，以及如何規劃市場策略。于強重申，康師傅解散之局面是給台商的一個警鐘，台商現在需要蹲下來，仔細思考大陸市場的特點和需求，然後再做出適應大陸市場需求的產品。(中時電子報)
頂新集團旗下台灣康師傅公司宣布清算解散，