9月3日起,
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,新北市280所國中小學將全面每周1次供應有機蔬菜餐!新北市長朱立倫表示,
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,台灣推動有機農業多年,
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,至今成效有限,
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,新北市34萬學童1周才吃1次有機,
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,就要吃掉全台6成的有機蔬菜,
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,希望藉此走出台灣有機的大未來。
新北市有機餐全面開辦在即,
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,農業局長廖榮清13日在市政會議簡報最新進度表示,
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,新北市從民國100年開始推動有機蔬菜餐,
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,2年來不僅獲得中央支持,包括宜蘭、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、雲林、台南、高雄、屏東縣市及新北市聖心小學,都開始跟進推動學校有機餐。
越來越多的農產品通路商開始販售有機農產品,也有餐廳和團膳業者開始以有機食材進行市場區隔,顯見「有機蔬菜的影響力正在全台發酵」。
廖榮清在會中感性表示,100年9月推動3校試辦不久,就發生淡水鄧公國小學童及家長反映有菜蟲、菜葉蟲洞多而遭到退貨甚至退出試辦。許多人也不看好這項政策,認為要學生吃有機蔬菜根本做不到,還戲稱推動者為有機人、有機股、有機科和有機局,初期的挫折不斷。
到今年7月底,全省各地已有113個農戶通過有機及轉型期,認證面積達114公頃。有機契作分布縣市包括新北、桃園、南投、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東和花蓮10個縣市、65產地。
為使每周1次的有機蔬菜供應無虞,農業局還建置緊急應變機制,不僅契作農戶分散全台,且可預先儲備48公噸備用蔬菜。當全國性天然災害嚴重至契作農戶無法供應有機蔬菜時,也有冷藏有機蔬菜替代。
朱立倫聽完簡報後表示,台灣再不走向有機,土地將被毒化;台灣再不推動有機,國人的健康也將被毒化。他感謝全省各地尤其是年輕一代農友的投入,有了這些先行者與傻瓜,台灣有機農業才有明天。他說,農業局推動有機營養午餐過程非常辛苦,他也希望未來有人稱他為有機市長。,