嘉義大學下周將舉辦「世界蛋品日」，
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，園藝系夜間部10名大一新鮮人，
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，計畫以農村生活為主題擺攤賣米，
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，為貼近米食文化精神，
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，10人頂著寒風吹襲的天氣，
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，騎機車到後壁無米樂社區學紮稻草人，
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，首次體驗動手玩稻草藝術。負責教導稻草編織藝術的洪義添，
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，努力地以鉗子扭轉綁著稻草的粗繩，
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，稻草人的頭部已現雛形，一旁的何哲毅與張富凱立刻以細繩將稻草綑住，其餘同學則將稻草編織成麻花狀，一整天下來完成一對稻草人，男的戴著斗笠、肩膀較寬，女的胸部與屁股皆有弧度，遠看仿佛真人。洪義添說，現在稻米多以機器收成，收割機駛過結穗的稻田，便直接將稻草梗碾碎，並且直接絞進土壤中，成為下一期稻作的養分，除非以手工割稻，否則難以留下稻草；此外，現在多以老鷹風箏、空氣砲等方式嚇走偷食穗的鳥禽，鮮少人願意再耗費力氣編織稻草人，導致現在的農村生活與稻草藝術漸行漸遠。學生何哲毅說，雖然自家是開水稻秧苗場，平時就在家裡幫忙農事，但從來沒有以雙手編織過稻草，感受特別深刻；張富凱家中則以種茶維生，他說，雖然都是務農，但水稻文化與種茶生態完全不同。，