2011年，
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，法國米其林針對台灣出版旅遊指南，
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，把「南鯤鯓代天府」列為三星景點，
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，並形容它是「台灣最老最大的美麗王爺廟，
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，每年農曆四月祭典，
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，雖然有時血淋淋，
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，卻總讓人歎為觀止」。南鯤鯓是台灣王爺信仰總廟，
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，目前全球約有2萬尊王爺由南鯤鯓分靈而出。廟中主要供奉李府、池府、吳府、朱府、范府等五位王爺，
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，其中農曆四月二十六日（6月12日）是大王李府聖誕、農曆四月二十七日是五王范府千歲聖誕，每年此時各地王爺分靈都會回廟為大王與五王暖壽，乩童和陣頭在此會串，七星劍、銅棍、鯊魚劍、月斧與刺球漫天飛舞，淋淋鮮血伴著青面獠牙八家將，是全球罕見的盛大宗教血腥美學。事實上除了血淋淋，南鯤鯓建築也極有看頭，溪底派大師王益順的藻井、蔣馨的石雕，潘麗水、陳壽彝與蔡草如等名師彩繪與剪黏，大鯤園王爺文化館也是由建築大師漢寶德設計規劃，充滿文化之美。■INDEX★南鯤鯓代天府／台南市北門區鯤江976號／06-7864711／www.nkstemple.org.tw，