停擺多年的「將軍漁港」觀光漁市6月6日將重新開幕,
食品級潤滑油
,在台灣及大陸經營海鮮餐廳的將軍人陳啟禎回鄉投資,
二手堆高機
,他向市政府承租經營,
鋼板隔熱
,希望盡一己之力,
木地板
,增加就業機會,
木涼亭
,帶動家鄉繁榮。將軍漁港在2002年完工,
新竹防水
,耗資達25億元,
道達爾TOTAL
,港區面積86公頃,
台南當舖
,為當時台南縣最大的漁港,
塑膠再製粒
,並在拍賣漁市對面設置觀光漁市,規畫完整,但縣市合併後,觀光漁市反而沒落。經過市府委外招商,陳啟禎3年前邀請國外團隊,重新規畫觀光漁市,1樓設置攤位供民眾選購漁貨及乾貨,甚至花700萬打造魚缸,讓民眾「能看、能摸、還能吃」,選定漁貨後,再到2樓主題餐廳料理,3樓則設有能觀賞漁港落日的咖啡座,並發展周邊觀光景點,命名為「船老大漁村」,預計6月6日開幕。陳啟禎說,除了台北101頂鮮海鮮餐廳,他在外地經商已有40年的時間,看著故鄉有優良的漁貨資源,卻沒什麼發展,產生關懷地方及回饋地方的念頭,決定盡一己之力,回鄉投資,與農、漁民契作,提供觀光漁市主題餐廳的食材,能提供100個就業機會。對於海鮮料理,陳啟禎強調,台北人喜歡吃石斑,但是只要漁貨新鮮,本土鹹水吳郭魚也是極品,因此,海鮮餐廳的魚買回來要先養著,等到上桌前才處理,展現將軍漁港的特色。為帶動將軍漁港發展周邊觀光,陳啟禎表示,目前也正與主管機關洽談漁港「10大建設」,包含烏魚子觀光工廠、舊漁港改造時尚酒店、夕陽自行車道,希望也能吸引陸客造訪。,