梅山鄉龍眼村位於高海拔山區，
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，得天獨厚的環境是嘉縣茶葉發源地，
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，發展數十年的茶產業品質極佳，
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，日前紅茶創下一斤十八萬元天價，
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，十年前茶農引近咖啡植栽，
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，沒想到首度參賽便得冠軍，
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，今年農糧署咖啡評鑑前三名得獎者，
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，龍眼村就占了三個（見左圖，
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，王瑄琪攝）。
龍眼村海拔約七百到一千三百公尺，終年雲霧繚繞的高海拔氣候，使得咖啡樹成熟期較晚，充分吸收養分的咖啡豆，果漿扎實飽滿，生豆呈深墨綠色，沖泡口感醇厚易回甘，不過除了得天獨厚的環境，咖啡農的用心栽培也很重要。 咖啡農陳善榕、陳善鏘兄弟回想十多年前初種咖啡時，不曉得該如何照顧和製作，便到鄰縣古坑、華山等咖啡產地向人請益，然後自己逐步摸索，為使用友善土地的有機栽培，他們精心調配肥料，以花生殼、胡麻渣和豆粕等為基底，並抓準適當時機施肥，細心照料下，民國九十五年首度參加古坑咖啡評鑑便打敗地主，拔得頭籌。
龍眼村咖啡屢屢在全國比賽中勝出，今年農糧署舉辦的全國咖啡評鑑，十五位前三名裡，龍眼村的咖啡農就佔了三位，參等獎得主王瓊珊表示，未來希望整合推出「龍眼村」品牌，讓更多人嚐到高品質咖啡。，