黃錦和表示，
，去年因為包含非洲、中東、埃及等地穀物產量豐富，
，原本向美國購買小麥，
，大都轉向俄羅斯及黑海產地購買，
，使得美國小麥價跌，
，美國芝加哥期貨交易價格因而下滑。他說，
，台灣都是買美國的一級小麥，
，以2013年初來說，
，到岸價是每公噸450美元，
，今年初是400美元，降幅有1成1；去年初到今年初是最降幅最大期間，今年初至今降幅不大。黃錦和說，高筋麵粉主要做麵包、中筋做麵條、低筋做蛋糕、餅乾。新台幣兌美元，若1年跌1元，1噸麵粉就增加新台幣400元成本，1噸可以分裝33包麵粉，等於每包增加10元成本。出廠價上面，去年初高筋麵粉每包新台幣500元、中筋470元、低筋410元；今年11月高筋450元、中筋420元、低筋370元；以高筋為基準來看，降幅1成。，
觀光局長謝謂君表示，
，今年來台觀光客目標訂為1050萬人次，
，邁向千萬觀光大國，
，觀光政策重質甚於重量，
，因此4月將推出每日限額170人、每月5000人的「高端團」。這類團走零購物行程、每日消費總額350美元（約10850元台幣）、每天午晚餐費至少6000元台幣，
，而且全程居住五星級飯店。謝謂君表示，高端團、部落觀光與獎勵旅遊都不受每日配額限制，深受許多台灣旅行社歡迎，希望可以承接這些較具質量的陸客生意；因為藉此調整觀光體質，暫時不會考慮增加團客與自由行的配額。旅行公會全聯會副理事長蕭博仁表示，支持政府讓消費力高的陸客到台灣吃好、住好，當然能增加旅遊業收入，只是仍希望團客配額「愈多愈好」，才能徹底解決低價團問題。不過易遊網赴台業務總經理王岳聰卻諷刺觀光局「曲高和寡」，「每天170名富豪來台，對遏止低價團歪風一點幫助也沒有。」他認為優質團配額應無上限，才能吸引有質量又肯花錢的陸客來台。，
鎮瀾宮廟埕陣頭活動，
，瘋狂施放拉炮。（王文吉攝）
大甲媽起駕經過一夜激情，
，拉炮碎屑堆滿地。（王文吉攝）
台中慈濟醫院簡守信院長（中）率同仁投入掃街活動，
，自己也拿起掃帚清潔環境。（王文吉攝）
大甲媽祖遶境昨深夜起駕，
，人潮過後留下滿地垃圾、炮屑，
，為恢復乾淨市容，
，大甲區慈濟人，
，發起「掃街淨大地」行動，台中慈濟醫院近90名醫護團隊同仁也共襄盛舉，今凌晨4點摸黑搭乘遊覽車，從潭子院區出發，前往鎮瀾宮加入掃街行列。值小夜清晨2點下班的護理師莊雅婷說，為了參與這項有意義的活動，等到4點都不敢睡；檢查室技術員譚育芳6歲女兒張譽晴，主動跟媽媽一起掃地、撿紙片、鋁罐，直說「明年還要來」；最特別的是，5月將臨盆的護理師陳美鳳，挺著9個月身孕也成為清淨大地的一員，她說「給孩子更乾淨的地球，要從胎教做起。」率隊的簡守信院長說，今年報名同仁是去年的一倍，看見垃圾量明顯減量，顯示經過長期宣導，國人的環保意識已逐漸抬頭，相信在媽祖的庇護下，台灣會更加美善。不過，簡守信也發現，儘管鞭炮數量減少，菸蒂卻變多了，他警覺要更努力，讓健康觀念深植人心，返回鎮瀾宮後不忘向社區民眾做健康衛教。(中時即時)，
日前一名檢察官的「外勞攻陷台北車站說」，
，引發正反討論，
，不過新北市政府18日舉辦「2013印尼文化嘉年華會」，
，現場印勞嗨翻會場。新北市市長朱立倫表示，
，感謝印尼朋友對新北市的貢獻，
，未來會辦更多活動，
，讓印尼精采文化成為新北市，
，甚至是台灣文化的一部分。
昨日主辦單位特別邀請印尼出道30年、發行過200多張專輯的代表性人氣搖滾天團SLANK跨海演出，
，他們快歌熱力四射，
，抒情慢歌則全場大和唱，參與外勞們個個如癡如醉；現場也搭配就業服務法令宣導，與免費的健康檢查。
朱立倫昨到場致詞時表示，新北市外籍勞工人數約有6萬多人，其中印尼籍勞工有3萬多人，佔了一大半，對新北市貢獻很大，希望印尼的好朋友身為新北市大家庭一份子，生活、工作都能非常愉快。
朱立倫說，台灣是個多元、開放、包容的社會，未來會辦更多活動，讓印尼精采文化成為新北市、甚至是台灣文化的一部分。
駐台北印尼經濟貿易代表處代表夏福利則表示，現在正逢印尼人的開齋節，17日又適逢印尼68年國慶，特別感謝朱市長，「你是印尼最好的好朋友與夥伴」。
隨後夏福利也切下象徵祝福的印尼傳統黃薑飯獻給朱立倫，現場印尼勞工也高喊「印度尼西亞萬歲、台灣謝謝你！」。，
姚元浩鹹魚翻生，
，今年共有５部戲上檔，
，他20日在衛視中文台《幸福街第３號出口》新戲首映會上說，
，低潮也是養分，
，如果沒有走過低潮期，
，現在的成功可能會讓他站不住腳。他擁有一線小生的外型條件和戲劇產量，
，卻似乎沒有對應的高人氣，
，主演的戲都是高富帥且收視率大多平平，
，經紀人范元馨說，他會持續努力，且《回到愛以前》收視每周上升，現已是第一。
他昨與李維維穿訂製禮服，搭《007》電影中的千萬紅色跑車風光進場，被問和女友王心凌是否會閃婚，他說自己是屬於計畫型結婚的人，不會衝動行事，加上現在工作滿檔，無暇陪女友也沒法考慮結婚，也許要等３、５年後！該劇主題曲演唱人陳勢安說，如果姚元浩結婚，他一定去婚禮獻唱。，
有研究指出，
，常吃「垃圾食物」恐會提高罹患阿茲海默症的風險。（圖／中時資料照）
西式速食深受全球消費者喜愛，
，其更深入在地成為一種飲食習慣。不過如今有研究指出，
，在西方飲食中那些高熱量的「垃圾食物」，
，常吃恐會提高罹患阿茲海默症的風險；專家更表示，
，相比其他國家，
，美國人罹患腦部退化疾病的風險明顯較高。近來「美國營養學會期刊」刊登出一份，
，由舊金山「陽光營養與健康研究中心」威廉‧格蘭特 （William Grant）醫生所領導完成的研究報告，其從生態與觀察研究中，發現越來越多證據顯示，西方攝取大量肉類的飲食模式，與罹患阿茲海默症的風險有強烈關連。格蘭特指出，與其他國家相比，一向愛吃高熱量食物的美國人患腦部退化疾病的風險明顯高出許多；他表示，該飲食模式造成膽固醇與影響阿茲海默症的類澱粉蛋白質升高，於腦部形成阻礙。「與西方飲食相比，傳統地中海的飲食能使阿茲海默症的風險減半。」格蘭特更表示，但印度、日本和奈及利亞等國家的傳統飲食，能使該病的風險再降50%。另外，格蘭特也進一步調查，變動的全球飲食如何影響阿茲海默症的發生機率；首先，他先檢視10個國家（巴西、智利、古巴、埃及、印度、蒙古、奈及利亞、南韓、斯里蘭卡和美國）中阿茲海默症的盛行率，接著交叉核對當地官方的膳食指南。結果發現，當每一個國家轉向西方飲食生活方式時，阿茲海默症的發病機率就會增加。對此，格蘭特特別提醒，與阿茲海默症最有關的飲食，主要是肉類，另外，蛋和高脂肪的乳製品也有影響；他並建議，多吃穀物、水果、蔬菜、魚、和攝取多量維他命D可降低該病症的風險。(中時電子報)
文章來源：Put down that burger! How Western diet of junk food and soda 'increases your risk of Alzheimer's'
文章來源：Western diet increases Alzheimer's risk，
健鼎科技 (3044)今 (9)日公布首季稅後純益6.7億元，
，創近4年同期新高，
，年增24.68%，
，也處近3季新低，
，比前一季減少18.68%，
，每股稅後純益1.28元。健鼎首季營收99.45億元，
，毛利率15.15%，
，分創近8季、3季新低。營收較前一季及去年同期各衰退11.3%、0.48%；毛利率仍處近4年同期新高，比前一季下滑1.35個百分點，較去年同期提高0.81個百分點。健鼎先前已定6月21日召開股東常會，今日董事會決議，擬每股配發去年股利3.25元，創近4年最高，全數發放現金。健鼎去年營收433.83億元，毛利率15.66%，稅後純益28.32億元，每股稅後純益5.39元；營收創歷史新高，年增2.24%，稅後純益及每股稅後純益創近3年新高，年增各7.43%、7.37%，毛利率下滑0.04個百分點。健鼎今日公布4月營收34.73億元，比3月及去年4月各增加4.88%、1.14%；前4月營收134.18億元，較去年同期減少0.07%。(工商即時)，
