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強化咖啡品質 魚池將辦評鑑

魚池鄉土質天候得天獨厚,

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,香菇、紅茶和虎頭蘭,

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,量與質全台首屈一指,

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,向有「魚池三寶」美稱。近年,

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,咖啡產業另因農友榮獲國際大獎而崛起,

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,鄉公所打鐵趁熱,

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,連續辦研習班,

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,並舉辦「日月潭精品咖啡豆評鑑」,

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,藉以強化產業品質。魚池鄉目前咖啡栽植,總面積有30多公頃,產銷班成員約40人。快速崛起緣起3年前,大林村農友余芳霞、沈艷志連獲世界精品咖啡第2名及全國咖啡豆評鑑賽第3名,引起世界精品咖啡教母娥娜.努森和世界終極咖啡競賽裁判長雪莉.瓊斯的關注造訪。農友信心大增,去年五城村吳永欽正式成立產銷班。鄉長陳錦倫為強化農友競爭力,上月下旬及14日,邀請義大利咖啡賽金獎名師陳政陽、美式SCAA精品咖啡杯測師吳原炳,分兩梯次,前往該鄉咖啡烘焙設備最齊全的「日月星舞」民宿,為農民講授。並正式宣布舉辦「2015日月潭精品咖啡評鑑」大賽,20日起接受報名、30日截止,每1報名樣件需繳交生豆6到8公斤,7月11日在日月潭向山遊客中心決選,獲獎者由鄉公所統一認證、包裝並協助推廣,以強化產品來源及品質的公信力。陳錦倫表示,「日月潭精品咖啡評鑑」主訴求在於「地區風味特色」,以作為市場區隔,期待「三寶加一咖、魚池更美好」。,

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李宗盛加持 白安巧露臉

■李宗盛以〈山丘〉獲年度歌曲、作曲人獎,

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,他因7月4、6、11日在美加巡演,

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,提早出國準備工作,

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,徒弟白安代他領獎,

相親聯誼

,白安幸運地一連上台兩次。他10年交出一首〈山丘〉,

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,下次何時發片?相信音樂表示,

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,不會催他,

如何降三高

,他做完音樂會告訴大家,

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,他剛製作完白安的專輯,

高普考試

,接下來忙巡演,還有十幾場。,

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台灣終於走向海洋保育

海洋事務部之設立在民進黨執政時,

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,因朝小野大之故無法實現。繼任之馬政府又未能堅守其「藍色革命、海洋興國」之政策理念與設立海洋部之承諾,

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,而提出海洋委員會作為妥協。故,

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,吾人可視海洋委員會為邁向海洋部的「過渡機關」,

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,而其下新增之海洋保育署職掌的設計則旨在彌補現行漁業署、環保署視野與職能之不足。吾人皆知,

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,現行農委會漁業署之「核心價值」在於「捕撈」與「補貼」,

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,在意於水產品捕撈之經濟價值與經由補貼照顧所謂弱勢漁民,

消防檢測申報

,明白排斥國內或國際許多海洋保育之訴求。故,

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,不如就將漁業署視為一個經濟產業機關,而將海洋生物資源保育之價值與工作劃給海洋保育署。同理,現行環保署或未來之環境資源部的工作重點落在陸域之環境保護,且就如同聯合國祕書長每年向聯合國大會所提出之「海洋與海洋法」報告書中所述,陸源汙染物向海之排放,造成了海洋環境汙染的80%,環保署只要管好陸域之環境汙染,就對得起海洋的保育了。剩下20%的海洋汙染來自船舶、海床活動(譬如海底電纜、管道鋪設、海洋工程活動等)、傾倒與大氣汙染源,則可交由海洋保育署進行專業的處理。這種陸域與海域的分工與合作,亦符合1982年聯合國海洋法公約第12部分中對海洋環境汙染來源之分類。海洋保育署 純文人機關再者,海巡署作為一個海域與海岸的執法專責機關,在本質上就一直會有N+1個公婆,只要其他任何一個目的事業主管機關之政策與業務涉及海洋面向,就自然會需要由海巡署執法,包括現行海洋國家公園及未來可預見的海底電纜管道保護區、水下文化資產保護區、海洋工程設施與結構之安全區的執法工作等。海洋保育署作為一個文人機關,自己並不需要建構其海域執法「力量」。國際趨勢(中國大陸最近亦是如此)多在結合海域執法力量於單一的海域執法機關,台灣不會、也不應走回頭路。海巡署之所以「降階納入」海洋委員會為其下屬機關,其目的即係在使海洋專責機關之下有自己的執法機關。從扁政府至馬政府將近15年來,我國一直無法在設立海洋部議題上「一步到位」。當面對國家海洋發展遲緩及東亞海洋局勢日趨嚴峻之際,仍請社會正面看待今日海洋機關的體制建構,並期盼海巡機關部分同仁,以國家永續發展為念,不要再因圖謀個人在海洋委員會及海洋保育署中之職位,而戕害憲法軍文分治的精神與規定。(作者為中山大學海洋事務研究所所長),

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有話要說-親綠民調的陽謀

最近親綠的智庫發表有關明年總統大選的最新民調,

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,指出所有的藍營候選人,

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,都遠遠落後蔡英文,

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,唯獨對上王金平時,

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,雙方的差距最小,

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,差距不到3個百分點。這個民調結果,

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,就一點都不讓人感到意外。引導式問答的設計,

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,做出過半民眾不滿馬政府施政、認為馬清廉破功、朱習會無效的民調結果,

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,也是意料中的事。如果細心解讀親綠智庫所炮製出來的這個民調結果,可以透露出幾點玄機:1.刻意營造所有藍營候選人,即令是黨主席朱立倫,都遠遠落後蔡英文的印象;只有那被多數深藍認為暗中與柯建銘勾結的王院長,勉強可以與之匹敵。換句話說,如果藍營中計,拱王出來參選,一則重挫朱立倫黨主席的聲望,二則讓藍營內部馬王不合的傷口再度撕裂。不團結的藍營,自然對綠營最有利。2.其實綠營最怕朱主席參選,因為蔡主席在新北市參選就是朱立倫的手下敗將。綠媒刻意營造朱主席出馬,勝算不高的印象,讓本來就不想當炮灰的朱主席,這下更加怯戰,讓蔡主席穩操勝算。3.營造小辣椒洪秀柱毫無勝算的印象,讓中間選民做出「西瓜偎大邊」的選擇,放棄洪秀柱,選擇蔡英文。很巧的是,此民調製造出過半民眾認為「要以今天的現況為基礎處理兩岸關係」,正好符合蔡英文「維持現狀」的口號;而僅有少數15%民眾認同「九二共識」,也正好符合綠營摒棄九二共識的「台灣共識」。從這幾件事,就可以看出綠營民調斑斑斧鑿痕跡,也可以輕易發覺他們的陽謀。,

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維生素市場 將掀整併潮

     華爾街日報報導,

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,英商瑞班集團(Reckitt Benckiser)和德商拜耳公司(Bayer),

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,最近搶著併購美國維生素製造商旭福(Schiff Nutrition),

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,凸顯消費品製造商及製藥商都看好強勁成長中的維生素及健康食品市場商機。
     根據數據供應商Euromonitor估計,

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,全球的維生素及礦物質市場在去年為840億美元,

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,過去5年來每年成長12%,

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,而且在價值約2,

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,000億美元的全球整體消費性保健市場中,

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,是最大及成長最快的部門。
     新產品湧入這個市場,成長最快的品項,則有維他命B及D、鈣、魚油、益生菌(Probiotics)等。
     先進國家人口日益老化,處方藥又愈來愈貴,因此消費者願意花錢在這些宣稱可以改善身體功能的保健食品上。
     至於開發中國家,其日益擴大的中產階級,也花費更多錢於對抗營養不良及預防疾病。
     Euromonitor全球消費者健康研究主管費德曼(Monica Feldman)說:「在維生素及保健食品市場,將可見到愈來愈多整併。」
     瑞班、雀巢(Nestle)及葛蘭素製藥廠,都押注於這個趨勢上─不論已成熟市場或是開發中市場,消費者都將花費更多錢於管理自身健康上。
     瑞班上周同意以14億美元買下旭福,就較稍早拜耳提出的金額溢價24%。
     另外,根據知情著表示,德國巴斯夫(BASF)化學集團最近同意以8.4億美元收購挪威的Pronova Biopharma,就是要擴大對營養品的著墨。
     製藥商也放眼於營養品上。Bernstein研究公司最近在報告中說:「製藥商對消費者健康的興趣遠勝於5年到10年前。」
     維生素的市場仍高度分散,有整併的空間,可望見到更多的併購交易。
     根據Nicholas Hall公司的研究,維生素市場的前10大廠商,加起來市占率還不到總市場的四分之一,約45%的市場係由小型或當地的業者主導。,

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2年爬10萬格子 13歲資優生出書

     台中市居仁國中學生劉洧綸在小學5年級通過跳級考試,

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,卻選擇暫時不升學,

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,在家自學1年後再與同儕一起念國中,

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,去年申請企業圓夢計畫通過,

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,前後花2年時間撰寫10萬字出書《資優生又怎樣》,

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,從編輯、校對到出版幾乎一手包辦,

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,成為校園小作家(見圖,

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,梁貽婷攝)。
     劉洧綸說,

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,他是別人眼中的資優生,但資優代表「比別人更努力」,多數學生出書分享讀書方法,但他認為觀察、體驗生活更重要,像他和小學老師在課堂上,因老師教錯起衝突,進而思考教育制度、求學態度,以及遇內定的英文演講比賽的種種過程。
     劉母黃靜宜指出,兒子在小5完成小學6年課業後在家自學,選擇每天寫作精進國語文能力,甚至進一步成為作品,因此於去年申請圓夢計畫,當時已完成書中、小學生活的章節。
     劉洧綸坦言,計畫通過後,自在的寫作增加時間壓力,他在1年時間寫完自學及國中生活,還要負責出版業務,而整個過程中就屬「寫不出來」最辛苦,也了解「原來出1本書這麼困難」。,

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筆電品牌廠 力降觸控成本

     NB品牌首代觸控筆電全面開戰,

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,但礙於價格不低,

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,通路拉貨力道僅一般,

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,NB品牌表示,

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,包括觸控面板、觸控IC加PCB板都有下降空間,

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,預估明年觸控成本可再降20美元,

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,刺激市場接受度,

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,並帶動產品毛利率提升。
     NB品牌廠分析,

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,目前觸控玻璃1吋成本約2.5~3美元,

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,觸控IC加PCB板成本約10美元,貼合部分,口字膠貼合的成本約5美元,但高階機種採用的全貼合技術,目前礙於良率問題,成本較高,約15美元,估算整體觸控成本約60美元左右,到了終端市場,則會高出100美元,因此目前品牌廠也積極向供應鏈溝通,求降成本,評估明年觸控整體成本若可下降15~20美元,品牌廠的產品毛利率就可以提高3%左右。
     目前NB品牌廠均看好觸控筆電商機,如索尼喊出目標明年新款筆電均希望能提供觸控選配規格,華碩也表態力拼明年觸控筆電出貨佔比將過半,但私下對於市場接受度則是個個沒把握,通路目前也未見強勁的拉貨力道,除觸控筆電平均售價較高之外,Win8為全新操作介面且設計複雜,消費者能否順暢上手使用,也是關鍵。因此儘管NB大老均喊出明年觸控筆電滲透率至少2成以上,業界仍預估約10~15%左右。
     和碩執行長程建中認為,觸控NB終端售價若只增加80~100美元,甜蜜點還是不算到,至少要降到只增加50~60美元,量才有機會上來。以和碩目前訂單量看來,今年搭載觸控的比重約10~15%,明年不會超過3成。不過程建中也認為,隨觸控零件成本變動,加上目前筆電設計很有彈性,可以在最後階段再加上觸控,實際出貨比例都會浮動。
     華碩推出市場最低價的VivoBook觸控筆電,被內部視為衝量的武器,由廣達、仁寶代工。據了解,華碩觸控面板主要供應商為F-TPK以及勝華,觸控IC夥伴則多樣化,包括禾瑞亞、Synaptics、以色列廠N-trig。而宏碁則以F-TPK和義隆電為主。
     Win8新機問世已進入年度尾聲,品牌廠將觸控筆電換機潮寄望明年,華碩跟宏碁不約而同設下,2013年問鼎觸控筆電龍頭目標,宏碁全球總裁翁建仁認為,若明年觸控筆電滲透率到25~30%,宏碁就能拿下觸控筆電第1大。,

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批連 掀波 藍中常委擬發難 黨忙疏通

     國民黨中央委員連勝文一席「丐幫幫主論」,

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,遭黨中央大動作批評「不甚得體」、「參選不是為了榮華富貴」,

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,不僅引發黨內議論,

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,連戰系統也頗有微詞。部分中常委直指黨中央小題大做、反應過當,

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,準備明天(周三)中常會當面向黨主席馬英九發難;黨中央已連忙透過管道疏通、安撫,

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,避免本周中常會釀成一場挺馬與反馬大戰。
     馬英九民調持續低迷,

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,早在五月中常會上,

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,曾有黨代表公開倡議「總統免兼黨主席」,

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,加上不少立委跟進呼籲馬應釋出黨權,一度讓黨中央如臨大敵。這次又因丐幫論引發軒然大波,部分中常委揚言明天將在中常會發難,又讓黨內瀰漫一股山雨欲來風滿樓的詭譎氣氛。
     就在此一敏感時刻,總統府極高層本周三中午安排一場與中常委餐敘;馬英九也開始勤走基層,下周六安排與新北、宜蘭、台中的黨代表座談,並密集主持各縣市績優資深小組長表揚大會,要以實際行動與黨務基層幹部搏感情。
     對於丐幫論引發軒然大波,國民黨中央昨也收斂炮火。發言人殷瑋僅說,相信連勝文的出發點是良善的,但部分言論可能會造成外界與基層誤解,黨中央仍必須澄清。
     連勝文昨晚也轉趨低調,僅說「政治口水無助於人民生計,希望大家把焦點放在經濟上」;但媒體問及是否當面向總統說明,連勝文卻說:「我們沒有這樣的機會吧?」事實上,馬英九、連勝文今明兩天分別出席「第十屆華人企業領袖高峰會」,兩人仍是錯身而過,無法同場現身。
     不過,儘管連勝文、黨務系統發言尺度轉趨平淡,首席中常委黃昭順昨仍炮轟黨中央很離譜,不能保護馬英九過頭,希望要有察納雅言的肚量,她會在中常會提出建議;另一中常委姚江臨也說,黨中央不必做那麼絕,要有執政黨的胸襟與氣度。
     中常委邱復生昨也說,連勝文談話應屬於言論自由範疇,倘若批評馬政府力道,電視名嘴豈不是批評得更難聽?中常委謝龍介則認為,一切應該以和為貴,不必為了這些小事把黨內氣氛鬧僵。,

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傻眼 空難調查官跳槽復航

擔任復興航空馬公及南港2起空難事故的調查官賓立亞日前竟跳槽復航,

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,成為飛安會首件調查官跳槽被調查公司任職案例,

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,引發「球員兼裁判」爭議。學者更質疑復航藉此「打預防針」;賓立亞則強調一切合法,

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,絕不影響調查結果。空難後3周 挖角當特助今年2月4日南港空難後不到3周,

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,復航董事長林明昇即挖角參與去年馬公空難與南港空難的調查官賓立亞擔任董事長特助,

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,本月1日就任。飛安會執行長王興中表示,

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,今年8月屆齡65歲的賓立亞,

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,農曆年後表達要跳槽復航,飛安會政風與人事在他2月26日離職前,即提醒賓要注意社會觀感和法規,不得洩漏業務機密。未違旋轉門 社會觀感差針對賓立亞跳槽復航是否違反旋轉門條款?銓敘部法規司司長蔡敏廣說,飛安會約聘人員是「正式聘用人員」,仍要遵守「公務人員服務法」旋轉門條款,但調查官不執行採購等利益相關工作,且飛安會非復航主管機關,因此賓立亞到復航任職不違反旋轉門條款。但蔡認為賓立亞的行為「不太好」,會建議飛安會和調查官簽約時,應訂定迴避條文,避免引起爭議。王興中說,飛安會是獨立機關,依政府組織法規定調查官需有飛航專業,採一年一聘。他表示,賓立亞負責飛航專業調查事實分析,離職前已停止賓的調查並交接,即使賓告訴復航調查進度,也無法影響分析報告,只是擔心賓跳槽影響飛安會聲譽,「真的有點尷尬」。時機太巧 「只為飛安好」復航馬公空難已完成事實調查,12月公布最終報告,南港空難仍在蒐集資料,7月公布事實資料報告。航空學者質疑復航挖角賓立亞,是想先知道調查方向、預作準備,「就像兩國打仗,一方抓到敵軍投誠者,即使他沒決策權,先告知攻擊計畫難道不影響戰局嗎?」因轉職時機「太巧」,飛安會應注意賓是否洩密。對於跳槽復航,賓立亞說,林明昇在2月空難後就親自邀約,他考慮時間很短,但覺得為了飛安,決定去幫忙加強機師與維修機務,跳槽前也問過銓敘部,沒有違反規定才接下工作。「我確定要去復航,就停止所有調查工作,沒有參與空難研判分析。」對社會觀感不佳,他嘆口氣說:「真的只是為了飛安好。」,

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黃曉明狂哭3分鐘 不甩導演喊卡

 黃曉明在陳可辛執導的新作《海闊天空》大展哭功,

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,全片有3場哭戲,

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,其中1場他和創業夥伴鄧超、佟大為拆夥,

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,他狂哭嘶吼3分鐘,

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,不能自已,

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,導演喊卡了還繼續哭。
 陳可辛說,

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,劇本裡其實並沒要他哭,

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,但他情緒到了真情流露:「做為偶像,他其實是很壓抑的,平常要注意形象,我想他是把這幾年的壓抑,全都宣洩出來了。」
 黃曉明則說因3人講好要真喝酒,拍到後來幾乎都醉了,特別容易動情:「當時就是想到人生種種包括自己的磨難,所以完全放著自己演,真的哭太悲傷了,收不住。看重播都沒想到怎會演成那個樣子,跟傻瓜一樣,但我很感動。」,

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