高雄榮民總醫院副院長張宏泰（右三）與營養室廚房主廚李玉蘭、營養師王雅君（左四、三）展示美味年菜，
，9道菜2000元搞定。（呂素麗攝）
高雄榮民總醫院今天公佈9道營養健康年菜，
，2000元搞定。（呂素麗攝 ）
年味漸濃，
，高雄榮民總醫院今天推出美味年菜，
，9道菜均採用新鮮食材，
，少油少鹽少糖烹煮出佳餚，
，好做、營養又簡單，
，一桌年菜2000元搞定。高榮營養室主任王雅君說，
，自製年菜很簡單，
，只要發揮巧思，打破傳統的烹調手法，利用簡單的技巧就可以將高油高糖的菜色，轉換成健康清爽的佳餚。她舉「魚躍龍門」為例，不用傳統的油炸方式，而將鱸魚清蒸，再淋上用番茄、鳳梨及黃椒燒製成的醬汁，就變成一盤五彩繽紛的「魚躍龍門」，易做又沒油煙，且魚肉質地好消化。營養師石娉雯說，「平安卷」則是以五花肉上層皮及肥肉去除後，捲上小黃瓜絲及蘋果絲，清爽不油膩，很適合有心血管疾病或高血脂的患者。「金玉滿堂」則利用金針茹代替魚翅，再加上絲瓜、蛤蜊、蛋花，取代傳統的魚翅羹，高纖飲食，適合會便秘的人。營養師推荐最適合女性的甜點「雪中紅」，日本山藥搭配蜜紅豆，再淋上蜂蜜，她說，山藥和紅豆都含豐富鐵質，有補血效果。高榮副院長張宏泰說，現代人最大的問題是三高，年菜食材雖然不是名貴材料，卻為健康量身打造的在地新鮮食材，2000元就搞定一桌營養健康好佳餚。(中時)，
台積電董事長張忠謀、巨大董事長劉金標為何不當資政？財信傳媒董事長謝金河今天透露，
，張忠謀因台積電是國際級大企業，
，要超越政治，
，劉金標則因要退休交棒，
，未來要當巨大志工。謝金河在臉書提到，
，昨天參加亞洲大學現代美術館的董事會，
，正巧台積電董事長夫人張淑芬，
，及巨大董事長劉金標都出席，
，自己還開玩笑說，
，「你們兩位選在同一天雙雙辭資政，是不是有默契？」謝金河把話匣子打開後，張淑芬說，張忠謀早在兩週前已照會府方，她說張董事長一生為台灣，只有扁政府時代因為要出任亞太經合會（APEC）領袖代表，當了1年資政，此後，即便在馬政府時代，馬總統每年都力邀，他也沒當資政。這次有台積電外國獨董表示台積電已是國際級大企業，最好能超越政治，他欣然接受。謝金河說，劉金標則表示自己年事已高，他及羅祥安執行長雙雙交棒，所以決定不當資政，未來要當巨大的志工。巨大將在台積電中科廠附近興建總部大樓，也會完成腳踏車的新文化館。不過面對最近的爭議，劉金標很感嘆地說，政黨輪替後，大家以為台灣從此脫胎換骨，要衝刺了，結果仍陷在無窮盡的爭議中。1051214(中央社)，
雙橡園開發指定贊助「浪漫音樂詩人－作曲大師李泰祥主題音樂會」將於11月13日晚間7點在文心森林公園隆重登場。（盧金足攝）
陸府「植深館」首展主題為「溫暖X雕塑」，
，由法國藝術家Joan Pomero及台灣藝術家蔡志賢分別利用異媒材，
，以空間為主角而發揮靈感。（盧金足攝）
雖然房市復甦較慢，
，台中市建商仍然大手筆投入藝文活動，
，炒熱人氣也拉抬企業形象，
，力搏年底房市買氣。7期豪宅建商雙橡園開發配合台中市「2016台中花都藝術季」系列活動，
，由雙橡園開發指定贊助「浪漫音樂詩人－作曲大師李泰祥主題音樂會」將於11月13日晚間7點在文心森林公園隆重登場，
，當天請來實力派歌手許景淳、萬芳、李建復等人演唱李泰祥大師的經典作品如:《橄欖樹》、《一條日光大道》等，由國立台灣交響樂團搭配演奏，讓樂迷免費欣賞聆聽。雙橡園開發副總經理魏櫂良指出，雙橡園在7期深耕多年，文心森林公園鄰近區域更是雙橡園主力開發地點之一，雙橡園力推「以藝術打造建築」的企業理念，希望經由贊助音樂會，回饋在地居民，讓民眾同享音樂之美。品牌建商陸府建設以藝術展覽活動，在單元2公益路上「植深館」嶄新亮相，引起不少路過民眾好奇駐足，還以為是新開幕的高級餐廳，原來是陸府建設為深耕人文工程而設的會館，將長期作為藝文展演與社區活動的空間。「植深館」首展主題為「溫暖X雕塑」，由法國藝術家Joan Pomero及台灣藝術家蔡志賢分別利用異媒材，以空間為主角而發揮靈感，創作10件雕塑品，跳脫傳統以石、木、金屬的雕塑品，帶給觀者視覺與邏輯全然不同的火花，展期至2017年2月20日止，開放免費入場欣賞。11月12日陸府建設「植深館」也有一場結合本季開幕展覽『溫暖X雕塑』的另類音樂表演，邀請表演藝術團體「出入游樂」，製作融合經典與實驗聲響的音樂演出，讓樂器的自然本質發聲，將帶來擊樂經典曲目與全新創作。陸府生活美學教育基金會為讓更多民眾也能感受藝術與美學的氛圍，在台中國家歌劇院一樓特別設置了「藝角」空間，韓國藝術家金芝嬉Jihee Kim在台首次展覽，便在「藝角」舉辦，展出以書本中「文字與圖像的關係」的主題，展期至11月30日止。「藝角」提供民眾一個等候、休憩的角落，也傳遞了陸府推廣「行動美術館」的理念。致力於推動「生活美學」、將生活結合藝術的精銳建設，這次和音樂界被譽為「華人最強吉他樂團」的「米可吉他」在新加坡濱海藝術中心音樂大廳Esplanade Concert Hall表演。精銳建設總經理特助徐祥勝說，「希望把美麗的正能量傳播出去，提供忙碌匱乏的現代人心靈中美的養分。」「米可吉他」由6名台中土生土長的在地青年組成，希望將古典樂變成一般人都能「聽得懂」、「聽得開心」、「聽得感動」的音樂享受，和精銳希望將藝術、美學落實在生活中的想法一拍即合，藉由這次合作，「米可吉他」能讓更多外國朋友和台灣在地年輕音樂文化產生交流，讓大家知道台灣年輕人對夢想的堅持與求新求變靈活的軟實力。(中時)，
高餐大學生日前在「2016新加坡國際食品展」（FHA）勇奪2金4銀12銅，
，其中烘培系「麵包王子」王宗睿及餐管系台東魯凱族小公主張純瑜分別拿下藝術麵包類及現烹海鮮項目金牌。「2016新加坡國際食品展」（FHA）4月中旬在新加坡舉辦，
，有15個國家、300多名選手參加，
，在50多項競賽中，
，高餐大在廚藝挑戰賽部分勇奪2金4銀12銅，
，是參賽國選手中最大贏家，
，為校爭光。校長林玥秀下午嘉勉得獎學生，
，她表示，
，為了參賽，學校半年前公開甄選選拔，其中烘焙管理系老師王先正所指導的烘焙系學生王宗睿在藝術麵包項目比賽摘下金牌；餐管系老師賴顧賢所指導的學生張純瑜也在現烹海鮮項目奪下1金。外型帥氣的王宗睿在學校有「麵包王子」之稱，他父母是老師，沒有餐飲背景，從小看電視就對做蛋糕有興趣，立志考相關科系大學，考上高餐大後才開始學烘焙，並為拜師學功夫還到烘培坊當義工。他得到冠軍的藝術麵包作品為「三國誌」，靈感是來自於小時父母講故事給他聽。張純瑜則是台東魯凱族「小公主」，媽媽是台東部落貴族，父親則是平地人，從小就她做一件小公主族服給她，她一直留在身邊，以小公主自居。張純瑜也沒有廚藝背景，只是小時候喜歡跟媽媽做家常菜，做出興趣，考上高餐大後，對廚藝興趣更濃，在大一時到馬來西亞參加」FHA的現烹海鮮項目就奪下銅牌，今年大二更上層樓拿下金牌。高餐大在這次國際食品展廚藝挑戰賽部分，參賽學生以餐館系、中廚系、烘焙系及飲食研究所學生為主，得獎作品項目包括現烹海鮮、現烹肉類、亞洲菜、Two to Tango、靜態展主菜、盤點蛋糕、結婚蛋糕、拉糖及熟食肉類主菜等項目。1050427(中央社)，
德記洋行生產的豆花、杏仁豆腐等3項產品疑因誤用問題原料下架回收，
，台南市衛生局今天封存1051箱。
立光農工公司涉嫌以較廉價的工業級防腐劑調配食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」等，
，轉售給多家知名食品業製成豆花、寒天等食品。德記洋行生產的開喜嚴選沖繩黑糖豆花、開喜嚴選府城黑糖豆花、開喜嚴選安平杏仁豆腐3項產品遭受波及下架回收。
台南市政府衛生局官員下午前往德記洋行位於麻豆區的廠房內，
，封存共1051箱回收產品。
市府衛生局食品藥物管理科長胡明輝表示，
，將配合檢方的調查進度決定封存後的後續工作；市府也會持續掌握業者回收問題產品的進度。
德記洋行指出，
，立光農工有提供原料合格證明，
，不知道原料有問題。現已造成公司的商譽與產品損失，
，希望政府能落實對上游原料商的把關與查核，
，以免下游的廠商受害。1020601
，
受惠台積電、國泰金等重量級權值股開出高盤，
，化解股王大立光、台塑等拉回壓力，
，使台股集中交易市場加權股價指數早盤開高走高，
，再度突破9700點。周一甫開市的第一盤加權指數暫報9690.39點，
，上漲24.8點，
，漲幅0.26％，
，成交17.3億元；不過，
，在市場人氣持續活絡下，
，迄上午9：03的指數進一步來到9705點，
，上漲40點，成交63億元。台指期、電子期、金融期與摩台期等4大期指方面，目前臉色都紅潤，暫報上漲0.14％、0.17％、0.24％及0.31％。權值股方面，中鋼、日月光、友達、群創、台塑、台化、台泥、台達電與富邦金等，暫表現疲軟；台積電、鴻海、國泰金、中信金、南亞科、長榮航、華航、廣達、仁寶、南亞、台塑化、遠東新、長榮、和碩、台灣大及聯發科等，暫站在多方。雙千金方面，股王大立光開低震盪走高，目前暫報4765元，上漲0.53％；股后精測開高趨堅，現下暫報1405元，上漲2.55％。(工商)，
職棒熱身賽象猿戰，
，Lamigo桃猿隊陳金鋒在2局上擊出全壘打。（季志翔攝）
中信兄弟今日與Lamigo桃猿於新莊球場展開熱身賽，
，雙方前6局形成「拉鋸戰」，
，一時難分高低，
，關鍵在7局上，
，中信兄弟兩出局後攻佔滿壘，
，在猿隊換上陳禹勳後，
，皆敲3支安打丟5分，8局上中信兄弟趁勝追擊，終場中信兄弟以13比6擊退了猿隊。
職棒熱身賽象猿戰，Lamigo桃猿隊林承飛盜上二壘（右），中信兄弟王勝偉（左）觸殺不及。（季志翔攝）
今日兩隊先發投手表現皆不大理想，中信兄弟林煜清先發5局失4分，被敲6支安打包括陳金鋒與詹智堯的兩發陽春彈。而猿隊先發投手王躍霖主投5局失3分，被敲5支安打，其中包含首局被陳子豪轟出一發陽春彈。
職棒熱身賽象猿戰，中信兄弟陳子豪在1局上擊出全壘打。（季志翔攝）
前6局雙方形成拉鋸戰，廝殺得難分難解，中信兄弟自第6局換上周磊中繼後，就此止血。而接替的謝榮豪與陳鴻文也都能守成，成為中信兄弟這場比賽贏球的關鍵。7局上，猿隊投手洪宸宇在兩出局後，被攻佔滿壘，換上陳禹勳後，接連被陳江和、許基宏與鄭達鴻敲出安打，加上彭政閔的一顆反彈球造成三壘手守備失誤，讓中信兄弟單局攻下5分，自此成為比賽的分水嶺。
職棒熱身賽象猿戰，中信兄弟許基宏7局上擊出2分打點三壘打。（季志翔攝）
8局上中信兄弟乘勝追擊，張志豪、陳子豪、周思齊接連敲出安打，之後陳江和與蘇緯達也都有安打的演出，這兩局攻勢也把猿隊打得無力回天，終場中信兄弟以13比6擊敗了Lamigo桃猿。對於今日林煜清先發表現，總教練吳復連賽後表示：「主要問題是出在控球，還要再好好調整。」吳總指出，明日休兵後會再調整一下，有機會再跟新北市成棒隊進行練習賽，之後就就全心準備開季。猿隊「台灣鋒炮」陳金鋒擔任先發第6棒、DH，在首打席面對中信兄弟投手林煜清時，大棒轟出一發左外野陽春炮，而今日新莊球場可說是炮火連天，猿隊除了陳金鋒外，開路先鋒詹智堯也在5局下擊出陽春炮，而中信兄弟的陳子豪與近況火熱的蔣智賢也相繼開轟。(中時電子報)
中時電子報運動專頁，
行政院今天表示，
，自5月起，
，中央氣象局偵測發生規模5以上地震，
，且預估震度達5級以上，
，會透過「災防告警細胞廣播訊息系統」，
，針對震度較大區域民眾的手機，
，免費發送地震速報及地震報告等2種告警訊息。行政院表示，
，為了提供社會大眾地震即時訊息，由國家通訊傳播委員會（NCC）推動的「災防告警細胞廣播訊息系統」，率先納入中央氣象局的地震資訊，並自即日起開始透過手機，免費提供地震速報及地震報告等2種告警訊息，以利民眾儘早掌握地震資訊，採取必要的避難措施。中央災害應變中心發布訊息，電信業者一接收到，立即透過4G基地台向訊號覆蓋區的所有4G手機用戶播送，民眾可透過4G手機得知最新災害消息，並採取應變措施。行政院指出，手機在接收告警訊息時，將會發出特殊聲響並振動，請民眾不要驚慌、保持冷靜，並採取適當自身防護措施；至於其他土石流警戒、封橋封路等災防告警資訊將於7月前陸續提供服務。行政院表示，NCC已督促5家4G電信業者完成服務設定，未來災害發生時，防災單位可透過該系統在數秒內大量傳送災防告警訊息，讓民眾能即時掌握應變時機。1050503(中央社)，
台北市衛生局今天說，
，7月間接獲通報某高中生染肺結核，
，隨即進行了解，
，該案學生曾接觸77人，
，皆已做X光檢查，
，初步無異狀，
，因同間學校去年曾發生肺結核案例，
，目前已擴大篩檢。衛生局疾管處長陳少卿表示，
，1名就讀轄內某知名高中的學生7月27日因感覺身體不適、發燒等症狀，赴醫院治療，醫院發現該名學生感染肺結核，透過傳染病通報系統通報該案後，立即派員前往了解。她指出，因該間高中去年10月曾發生學生感染肺結核案例，衛生局得知第二案例後，為求謹慎，隨即進行流行病學鑑定和專家會議，第二名案例學生曾接觸過77人，77人在8月10日進行胸部X光檢查，76人沒有特殊狀況。陳少卿說，曾接觸過第二案例的最後1位民眾，昨天也進行檢查，相關報告會後續追蹤，因該間高中出現過2起學生感染肺結核案例，經了解，兩名學生曾同屬一間教室，但使用時間不同。她表示，校方、衛生局及醫院為求謹慎，擴大篩檢297名曾在同間空間的師生，昨天有近8成的民眾做完胸部X光檢查，其餘也會陸續赴院，至於相關報告一週內會通知，會定期追蹤後續狀況。1050903(中央社)，
台南市今年6月起陸續傳出4、5起富商遭綁票案，
，警方鎖定4年前在台南市策畫強盜7736萬元的在逃主嫌，
，在台南地區號稱「張錫銘第二」的黃江正集團，
，昨拂曉出擊，
，在雲林縣逮獲共犯馬名耀、林侑憲2男子和女子曾子語，
，警方擴大追查仍在逃的黃嫌。
黃江正集團 3嫌落網
民國98年11月23日，
，位於台南市西門路1段的寶信鐘表行前，
，被害人胞妹蔡婕涵與51歲黃江正內神通外鬼，利用被害人將錢送進銀行存放時，在門口槍擊成傷，洗劫現金7736萬元，案件發生時，號稱是國內治安史上最大的現金槍擊強盜案。
檢警查出被害人胞妹蔡婕涵涉案，陸續逮捕方東隆、蘇建銘、蔡婕涵、蔣春益、葉天來等人，但因在第一時間，嫌犯等人都否認涉案，嫌犯雖然後來都被判刑，有人甚至已經出獄，但贓款幾乎都沒追回，警方研判未到案的黃江正，至少拿走3000多萬元。
事隔4年，今年6月起陸續傳出台南市爭議性的當舖、角頭、富商和組頭，遭歹徒意圖綁票，但因被害人不願意接受警方訊問，警方也無從查起。
6月起 連續多起綁架
9月11日，台南市北區綽號「老王」的當舖業者，在店門口兩度遭到歹徒意圖綁票勒索3000萬元未遂，歹徒還在店門口開了1槍，被害人害怕避走中國，市警5分局和刑警大隊、刑事局偵8隊始積極介入偵辦，並鎖定黃正江和其鄰居馬名耀（51歲）調查。
警方更發現，馬名耀的兒子目前在北部某分局擔任警察，因此抓馬行動特別小心，避免走漏風聲，不過警方調查期間，也發現兩父子根本沒聯絡。
富商付千萬 贖回兒子
今年10月7日凌晨，黃江正又在台南市中華西路、民權路口，綁票某酒莊老闆小開得手，開口索3000萬，被害人找人周旋，後來傳出付款1000萬元，肉票當晚即獲釋，但被害人均否認有遭到綁票，但後來因為綁票案提前曝光，黃、馬分頭逃竄。
警方專案小組調查，黃江正、馬名耀經常更換手機門號、使用車輛，但馬名耀仍被警方鎖定，昨天凌晨5點左右，由刑事局偵8隊、台南市刑警大隊、5分局組成在專案小組，在檢察官黃信勇的指揮下，赴雲林縣口湖鄉將在睡夢中的馬名耀與其手下林侑憲（32歲）逮捕，同時還到台中逮捕林的女友曾子語。
警方除起出2把制式克拉克手槍、153發子彈外及20萬現款，馬名耀更在犯案後，即花60萬購買一輛賓士轎車，逃亡期間，還把披露綁票案的報紙放在車內警惕，不過嫌犯等人到案後馬上聘請律師到場，僅林侑憲承認參與當鋪少東綁架案，餘皆否認。
警方人員在入夜後停止訊問，嫌犯在拘留所過夜，23日繼續偵訊，嫌犯除涉及槍械條例外，不排除聲押以利擴大偵辦。，
