仙湖農場老外也愛採果樂

「況況況……」,

庭園設計

,年近六旬的老闆開著搬運車出現,

台中土地

,架式驚人!每天,

隱形鐵窗

,他就這麼在仙湖農場各角落忙進忙出閒不住,

上衣

,6月有荔枝,

根管治療

,8、9月產龍眼,

鞋櫃

,10月椪柑橘了、咖啡紅了,

冷凍設備

,12月至來年1月的柳丁正甜。身為第五代經營者,吳森富早看出光靠賣水果不是長久之計,於是善用農場資源,嘗試多角化經營,從觀光果園起步,自產自銷,又做野菜料理、又建小木屋,4年前更主動出擊,到國外參加旅展推廣休閒農業,現在許多新、馬、港、日客心目中,住山裡、可採果的「仙湖」,已與台灣農村體驗遊畫上了等號。假日,有本國旅遊客支撐;平日,有外國客人捧場,淡旺之間取得了平衡。兩百多年前,東山地區就以龍眼乾聞名,今時今日到仙湖,依舊能品嘗到這遵循古法、土窯柴燒的煙燻滋味。吳森富又將須半日照栽培的咖啡樹植於龍眼樹下,施作起5公頃精品咖啡來,後製烘焙自己來,每年雖只收成百來公斤,足夠自給,但也引來識貨的日本商人尋求合作,讓台灣這杯咖啡,飄香東京。今年過年,仙湖農場主推一泊二食,提供早、晚餐及園區導覽之外,還準備將台灣農村文化進一步延伸,說說節氣的故事,並透過雙人合力完成「放伴筆記本」DIY,體驗早年農忙時,鄰里間互助合作的精神。INDEX★仙湖休閒農場/台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號/06-6863635/www.senwho.com.tw/門票100元可抵活動參加費,DIY放伴筆記本200元,營業時間:8:00~17:00,全年無休,

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