食材登錄平台 納入超市生鮮

     食安問題一波未平一波又起,

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,民眾都想問:「吃什麼才安全?」台北市食材登錄平台即日起新增生鮮蔬果專區,

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,邀請家樂福、松青超市與全聯等3家業者加入,

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,每天將生鮮蔬果照片、產地、進貨資料Key in進系統,

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,民眾購買前,

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,只要上該網站查詢,

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,即可立刻掌握各超市的貨品來源。
     衛生局長林奇宏指出,食材登錄平台在2個月內已登錄完成194所公立國中、小學團膳午餐的食材來源,瀏覽人次也突破2萬4000人。即日起3家超市、賣場加入陣容,將自家販售的生鮮蔬果產地與資料也登錄在平台上,盼可藉著資訊公開透明,讓消費者買得更安心。
     「認證固然必要,但資訊透明對民眾來說更為重要。」家樂福經理何默真表示,近期食安風波導致民眾多大廠牌,甚至是政府機關的信心大減,此時若能將產品生產與進貨的資訊公開透明,是能讓消費真正安心的方式。
     衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀則表示,目前僅3家業者加入,但未來在持續精進系統介面的同時,也會持續輔導其他超商與賣場。此外,教育局也希望年底前,能將全市公私立高中職以下學校的團膳都納入登錄平台,確實保障學生食的安全。,

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