大專生洄游農村「明知山有筍 偏向虎山行」。（黃文博翻攝）
由台灣大學農業經濟學系學生組成的團隊—「虎山隊長」，
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，參與行政院農業委員會水土保持局所主辦的大專生洄游農村計畫，
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，該團隊以協助行銷在地「綠竹筍」作為其駐村主題，
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，並於今年7月開始至台南市白河區虎山社區駐村，
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，著力於改善社區環境與行銷社區特產「綠竹筍」，
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，希望藉此提高社區參訪人潮進而帶動在地消費。今日學生團隊舉辦「竹夢踏史-虎山社區」活動，
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，活動當中除有虎山在地竹筍創意料理外，
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，並讓與會者體驗虎山香包DIY的樂趣及參觀聚落內公園之改善成果。學生團隊總召戴于傑同學說明，當初會想來虎山社區的動機，就是看到虎山社區的特產「竹筍」，想透過在校期間的活動經驗，協助社區開發北部市場，目前已幫社區建置「虎山豪筍 x 台南白河」社區網站專頁，進一步更希望能連結餐廳及小農市集來推廣行銷社區竹筍產業。虎山社區理事長吳晰燦指出，學生在駐村期間協助改善了社區活動中心內外空間環境，將原本活動中心二樓的儲物空間，改造成為美麗的佈展空間，讓居民或來參訪的民眾可藉此了解社區文化、歷史及產業之發展。此外，學生們也透過彩繪與圖面的輸出，美化社區主要道路172線旁之牆面，同時也設置具有社區元素如老虎、綠竹筍等意象之公共藝術裝置來點綴社區小公園。社區居民們對於暑假期間能有這群大學生來到社區感到相當欣喜，讓炎炎夏日中歡樂的氣氛縈繞充滿在這個綠意盎然的竹林農村。農委會水保局表示，學生團隊透過環境改造，結合在地旅遊及網路行銷虎山高品質「綠竹筍」的方式，為社區帶來新的思維，相信社區可以進一步結合在地特色，創造加值的六級化農村產業。(中時)，