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,冬山紅茶不輸國外的紅茶,
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,卻少有人知,
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,透過農產市集等通路,
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,逐漸將紅茶銷售到台北,
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,並且將柚花等全新元素融合到茶葉中,
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,讓傳統茶葉有了變化,
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,以年輕人作法與當地茶農一起推動茶業發展,
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,獲殊榮。冬山鄉長謝燦輝表示,
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,農民為了生產農產品辛苦一整年,除了必須忍受戶外豔陽、刺骨寒風,還要懂得觀天象,判斷氣候變化,進而調整農作物耕法,可說是每位農民都是專業人士。冬山鄉農會總幹事黃志耀認為,農民除了具備專業技能,也是「農務工程師」,農業分三級,生產、加工與服務,從農產品從農田直接到餐桌屬於一級,若再進行加工就屬於第二級,服務屬於第三級,如今通路越來越多,因此可將三者相乘,農業就成了六級產業。黃志耀說,這群榮獲表揚的模範農民,都有一個特點─細心,讓客戶感到農民服務的用心,因此願意回頭繼續消費,希望帶動在地農業整體提升。,