彰化縣推廣健康豬，
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，魏明谷說和農民站同一陣線。（吳敏菁攝）
彰化縣舉辦彰化健康豬嘉年華，
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，22名廚烹調22道料理。（吳敏菁攝）
彰化養豬78萬頭，
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，美豬議題曾掀起豬農不安，
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，彰縣、議會表明站在豬農陣線，
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，還開了第一槍，
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，要訂定訂定自治條例來防堵，
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，縣府為了為推廣無瘦肉精、無藥物殘留的彰化健康豬肉，
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，舉辦「彰化健康豬肉行銷嘉年華」，烹調香噴噴的彰化健康豬肉。「豬啊！真是太好吃了」昨天縣府邀請全國麗園主廚楊俊民以竹塘健康豬製作「酒香蒜味松阪花」，桂都副主廚陳宗佑以花壇茉莉花與芳苑黑豬肉示範製作「煙燻彩虹戰斧豬」等22家名廚烹煮22道料理，讓大夥吃到直呼感動。縣長魏明谷大力推薦在地食材製作的美味健康料理。魏明谷說，彰化是全國養豬第3大縣，彰化縣健康豬標章就是一隻豬，左手拿著菊花，右手比讚。主打沒有瘦肉精、沒有藥物殘留並層層把關。彰化縣農會理事長張添財表示，彰化健康豬肉已推廣好幾年，飼料在生產的過程中有兩套，一套是小豬在吃的，可能會添加抗生素，豬隻長大就沒再添加了，因此生產的豬肉最安全、最健康。魏明谷說，「彰化健康豬肉」在縣境傳統市場共18處專賣肉攤，連鎖生鮮超市部分，認證工廠誠昌實業有限公司供貨給全聯生鮮超市全國各分店約700家。(中時)，