口湖鄉農會為推廣烏魚美食,
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,八日舉辦烏魚創意料理品嘗會,
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,烏魚酥米粉、烏魚丸子燒等四道菜讓民眾大快朵頤,
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,十七日將準備一千份烏魚料理供民眾免費品嘗,
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,希望消費者選購優質的口湖養殖烏魚,
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,一起支持地方產業。
口湖鄉烏魚養殖面積達三百五十公頃,
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,烏魚及烏魚子產量全國第一,
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,年產值約兩億元,
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,為了促銷烏魚,口湖鄉農會規畫十七日在農會前廣場舉辦「烏金心、口湖情」農村再生活動,邀民眾一起「寒冬口湖烏魚豐」。
農會總幹事呂老乾表示,十七日活動將準備白菜烏魚鍋、烏魚酥米粉、香酥烏魚、烏魚丸子燒各一千份,讓民眾免費吃免驚,另有北港稽徵所的有獎徵答、發票換獎品、農業趣味競賽、蚵貝DIY等,最適合全家周末假日同遊。,