夏季也要食補！楊梅區永平工商20日推出「夏季養心食譜」，
，歷經師生2個月研發，
，結合中藥材、藥膳等，
，設計10道養生菜色，
，希望讓民眾夏季食慾大開。永平工商將把食譜放在學校網站，
，供民眾在家也能DIY製作夏季養生料理。有鑒於民眾在夏天怕上火，不敢吃藥膳補身，餐飲科中式點心師傅陳文欽與楊育凱設計出夏季養心食譜，選取不燥熱、健脾胃的中藥材入菜，也能讓學生學會新的菜色。10道菜餚有「優格幕斯沙拉」、「藥膳湯包」、「神氣活現蝦」、「黃金百寶酥」、「紫藥金瓜糕」等等，陳文欽說，以枸杞、紫白山藥、小蕃茄、芒果、紅毛丹等，搭配優格幕斯醬，製成優格幕斯沙拉，夏天食用相當爽口，有養顏美容、健脾胃效果。另一道容易在家DIY的神氣活現蝦，是以黨蔘、古林蔘鬚、黃耆、紅棗、山藥、香菇、蘆筍、蝦仁、彩椒為食材，將中藥等熬煮成藥湯，不加水直接炒蝦燴乾，陳文欽指出，這道菜製作起來簡單，且有養氣、補身效果。學校將把藥膳製作方法，放在官網上，提供一般民眾參考。，
日本樹醫生段木秀夫，
，11日為新竹麗池周邊櫻花診治。（郭芝函攝）
新竹1916園區繼麗池整頓後，
，為加強周邊樹木的健康，
，醫治過台東金城武樹的4位日本樹醫師，
，11日至現場指導並診療，
，發現新竹公園內的櫻花，因栽種過密，產生交叉枝易腐朽。他們除導正修樹觀念，更提供其他秘訣，讓樹木得到最完善照顧。替台北大安公園、台東金城武樹把脈過的笠松滋久指出，日本櫻花的栽種，皆8至10公尺1株，麗池每棵櫻花的距離，幾乎只有3公尺，嚴重阻礙它生長空間。他還教導市府城銷處修樹成員，避免樹皮被拉破，導致病菌侵入的「三刀修樹法」。竹市城行處長顏章聖表示，為加速新竹1916園區改造，邀請來自日本大阪的樹醫師笠松滋久、成本花詠等4位樹醫師，即日起停留至15日，為麗池周邊楓樹，黑松及櫻花等100棵以上樹木，進行把脈、示範修剪。顏章聖說，與日本樹醫生為期5天的技術交流，除有專業診斷樹木生長狀況，最重要是吸取經驗與修樹觀念，建立一套樹木的維護機制。針對樹木改善方式，他說，首先要改良土壤基盤，提高根部的透氣性，另在土壤灌注營養液，經1個月的工程期，讓未來的1916園區更有價值。(中時即時)，
民視《你照亮我星球》25日到福山雅治記者會上取景，
，巨星以另類方式在台劇中露臉，
，前天他先在飯店和主角鄭元暢（小綜）對戲，
，兩天下來共拍３場戲，
，張鈞甯昨和他同台變小影迷，
，原想合照，
，但因拍攝時間太趕沒拍成，笑說６月一定到小巨蛋看他演唱會。
她看過福山雅治主演的電影《我的意外爸爸》，讚歎演技了得，昨第一次見到他，對他專業工作態度印象深刻。小綜則說，和福山對戲很緊張，「還好我沒NG。」昨曝光的主題曲已播出新戲片段畫面，福山稱讚他演得好，讓他超開心，他覺得巨星親切有禮貌，「能同台很榮幸。」
導演瞿友寧（瞿導）則說，福山雖僅是客串，仍自我要求每一個小細節：「我們為他準備光替（讓燈光師打光的替身），但他只要看到燈光師要測光，就自己站過去，我們準備椅子給他休息，他也沒有使用。」
福山雅治緊鑼密鼓宣傳演唱會和新專輯，行程滿檔，瞿導說：「工作人員看到大明星很緊張，他溫柔告訴我們，沒關係，拍幾次都沒關係，慢慢來。」
瞿導也讚福山的敬業，「他雖只有幾場戲，但拍攝前，頻用email跟我討論細節和拍攝內容。」
福山看過瞿導的《親愛的奶奶》，覺得很細膩，答應幫《你照亮我星球》創作並演唱主題曲，「我希望能有大明星客串，他看了劇情後，喜歡這個故事，也答應客串演出。」，
用腸道重建發聲器，
，讓無法發聲的咽喉癌患者重新開口說話，
，醫師陳宏基首創「自體腸道移植重建發聲器」，
，20多年來幫助145名患者重拾人「聲」，
，被Discovery頻道拍成紀錄片。外交部與Discovery頻道今年攜手推出「台灣無比精采：醫療精英」，
，深入手術室、前進柬埔寨及非洲等偏遠地區，
，記錄台灣創新醫療先驅醫術、跨海行醫救命等9大醫療技術。中國附醫國際醫療中心院長陳宏基今天表示，
，過去不少罹患咽喉癌、口腔癌等頭頸部位癌症的患者，因手術過程中切除聲道，再也無法開口說話，即便裝了人工發聲器，也只能發出機械般如「鴨子」的聲音，人際關係面臨困境。為了讓癌友找回原有生活品質，陳宏基研究多年，首創「自體腸道移植重建發聲器」技術，20年來已幫助約145名患者重新開口說話，吸引不少外籍醫師前來取經。腸道如何成為發聲器？陳宏基解釋，因腸道有皺摺，空氣經過時可產生渦流而發出聲音，說起話來不會像機器人，還能保留患者原本的音色，而且腸道移植屬於生理性重建，不僅不會損壞、不需更換，發音還能越練越好，患者術後可以正常飲食、說話和唱歌。一名68歲簡姓男子，因長年吃檳榔、抽菸、喝酒，3年前確診下咽癌第3期，他接受陳宏基和耳鼻喉科醫療團隊的腫瘤切除手術時，直接重建食道和聲道，術後除了講話頻率較低外，已可像一般人一樣說話。不只如此，陳宏基團隊近年更成功將腸道肌肉和神經結合，讓患者可以自由控制音頻，讓講話更有情緒、起伏高低。1050712(中央社)，
聯華食品董事長李開源表示，
，除了健康食品，
，聯華也將繼續深耕休閒及鮮食產品。（黃天如攝）
以萬歲牌打響，
，成為國內「堅果專家」的聯華食品，
，今天宣布旗下第一個百分之百全天然、沒有任何添加物的產品「全天然什穀堅果飲」上市。董事長李開源表示，
，除了健康食品，
，聯華也將持續深耕休閒及生鮮產品，且會秉持「沒有投資就沒有未來」的原則，繼續投資並根留台灣。食安連環爆，導致許多民眾對市售包裝食品信心大失，尤其是包裝上密密麻麻「看得到、卻看不懂」的添加物標示，更是讓消費者愈看愈一頭霧水，甚至愈看愈心驚驚，不少婆婆媽媽乾脆DIY全穀、堅果、蔬果等健康飲料給家人喝。然而事實上，自製食品並非就是安心的保障，營養師程涵宇表示，以自行在坊間採買各式穀物、堅果回家打汁為例，若打得不夠細，腸胃很難消化吸收，但若打得太細，堅果裡的油脂溶出過多，就易有令人難以接受的油味。除了製做過程，原料來源、保存方式等，也都是問題。李開源說，聯華萬歲牌的新產品不但有8大保證，保證不添加香料、色素、奶精、人工甘味劑、反式脂肪、防腐劑、增稠劑及化學添加物；此外，每一包產品都有自己的履歷，消費者只要隨手以智慧型手機讀取QR Code，包括原料來源、原料檢驗及成本檢驗結果，便可一覽無遺。除了健康食品，聯華食品2014年斥資20億元在中壢投資鮮食新廠，也堪稱業界大手筆，但因熟練工培訓不易，加上當年再度發生食安事件，在在都導致聯華新廠的架動情況，沒有想像中順利。話雖如此，李開源強調，聯華看準未來婆婆媽媽自己在家動菜刀的機會，將會愈來愈少，鮮食市場後勢仍大有可為，因此，中壢廠的硬體空間，當初是以10年後所需打造的；接下來的軟體擴充，只須視業務需要按步就班發展，即可水到渠成。在聯華的主力休閒食品這塊，李開源說，去年聯華休閒食品的營收較前年增加了5～6％，今年有信心保持同樣的成長幅度。在成本控制方面，雖然堅果主要來源美國加州已連續4、5年乾旱，所幸堅果品項相當多元，只要大收的多買一點、欠收的少買一點，就能維持平衡。(中時即時)，
台妞美少女Mer Mer趁新年又推新影片，
，這次來向女團前輩們致敬啦！(Mer Mer提供)
為「TWICE」成名作〈Like OOH-AHH〉填上台灣味中文歌詞、並取景全台名勝製錄MV的台灣新人女子團體「Mer Mer」，
，在中時電子報獨家曝光新年造型後，
，最新影片終於誕生，
，趁著年節熱鬧一波啦！這次三名台妞美少女又唱又跳，
，帶觀眾乘坐時光機，
，回味那些年，紅到不行的女團金曲，你的時代之歌是哪一首呢？〈年輕不要留白〉/城市少女
城市少女是台產第一個女子團體，〈年輕不要留白〉輕快好唱，當年紅遍大街小巷。(Mer Mer提供)
1985年出道、由況明潔及黃雅珉一同組成的「城市少女」，是台產的第一個女子團體，之後才出現「紅脣族」、「憂歡派對」、「星星月亮太陽」、「飛鷹三姝」等經典女團，因此讓80、90年代的台灣掀起一股青春粉紅熱潮，〈年輕不要留白〉是她們的第二張專輯主打歌，節奏輕快、歌詞簡單好記，此曲瞬間紅遍街頭巷尾，也開啟台灣歌壇的偶像狂熱時代。〈十分鐘的戀愛〉/ASOS
如今活躍於綜藝及戲劇的S姊妹花，當年以歌手身分推出〈十分鐘的戀愛〉，空前成功，現在幾乎所有台灣人都會哼唱。(Mer Mer提供)
現今活躍於綜藝、戲劇等領域的明星姊妹花大、小S，當年兩人乃是以偶像歌手身分出道，姊妹倆都是華岡藝校的學生，在校時即是風雲人物，因此還沒畢業就以學生身分發行第一張專輯《佔領年輕》，一出輯就打響知名度，而真正為她們歌手生涯烙下刻印的，絕對是第三張專輯《天天寄出的信》中的主打〈十分鐘的戀愛〉，值得一提的是，其中青春無敵的歌詞，可是由小S填寫的。〈發財發福中國年〉中國娃娃
在一堆陳舊氣味中，中國娃娃的〈發財發福中國年〉宛若清流。(Mer Mer提供)
賀年歌曲聽到爛，古早味的吉慶歌曲中文唱完又翻唱成英文，有的時候還會夾雜，數十年如一日的旋律讓民眾不禁心生膩味，其中，有一首旋律極具流行音樂(pop music)特質的賀年歌曲，雖然也是連年不斷放送，但在一堆古早味旋律中，還是特別的存在，那就是「中國娃娃」所演唱的〈發財發福中國年〉，「中國娃娃」由泰國籍的貝兒及娃娃組成，1999年她們在泰國出道，在當地首發專輯《Muay Nee Kah》即一炮而紅，遂順勢填上中文詞後進攻當時的音樂重鎮台灣樂壇，發行首張中文專輯《單眼皮女生》，特殊的音樂風格在兩地取得巨大成功，一如外國當紅藝人的做法，2001年中國娃娃發行節慶專輯《賀歲喔喔喔》，其中〈發財發福中國年〉一曲為remix也救不回的陳舊賀年歌曲注入新活力， 也成為年節主題曲首選，至今仍傳唱不停歇。〈拜金女郎〉/七朵花
「七朵花」的推出代表作〈拜金女郎〉的過程多有曲折，所幸現在成員們各自在演藝圈有一片天空，算是個好結局。(Mer Mer提供)
喬傑立旗下女子團體「七朵花」，由趙小喬、陳喬恩、屈尹絜、賴薇如、饅頭、仔仔、王宇婕組成，2004年王宇婕、仔仔、饅頭因人生規劃而退出後，剩餘4人發行了團體首張專輯，〈拜金女郎〉便出自於這張專輯，雖然團體從組成到出唱片多有坎坷，但成員們之後各自往主持、綜藝、戲劇領域發展，個人的知名度已高出團體許多，也算是有個好結局。(中時電子報)
台妞「Mer Mer」新影片：女團時光機
不一樣的新「視」角
號召粉絲，
金門李姓男子為騙老爸的錢，
，涉嫌偽刻官署關防和書記官職章。（李金生攝）
法院收據可在網路輕易下載，
，有心人得以蒙混造假。（李金生攝）
金門縣刑大隊長洪俊義說明，
，警方一度以為是詐騙集團作案。（李金生攝）
金門李姓男子因酒駕遭法院判罰新台幣9萬元，
，竟偽刻地檢署、地方法院關防及書記官職章，
，再偽造繳納罰金收據來取信父親，
，騙得現金拿去還車貸和簽運動彩。縣刑警大隊循線偵破，
，今依偽造公印或公印文罪移請檢方偵辦。警方調查，有多次酒駕紀錄的李姓民眾（男、36歲），不久前又因酒駕違反公共危險罪，遭金門地方法院簡易庭判處罰金新台幣9萬元，但因他在小旅店擔任夜櫃工作，每月收入僅2萬餘元，一時無處籌錢，竟將歪腦筋動到自軍中退伍，月領退休俸的父親身上。李嫌為向父親騙取現金，並取信於他，竟請刻印師傅幫他偽刻地檢署、地方法院關防及書記官職章，同時自網路下載空白繳納罰金收據，再逐項填寫和蓋印，搞得跟真的一樣，果然蒙混得逞。但李某騙得現金9萬元後，並未用於繳納罰金，卻挪作他用。其中1萬5000元拿來還車貸，另7萬5000元先存入老婆的戶頭，再分3次提款用於簽運動彩，全部花用一空。縣刑警大隊據報，起初以為是詐騙集團的車手，明查暗訪後才查明是兒子騙爸爸的荒誕行徑，但李嫌知道自己所為犯法，還故意要求刻印師傅將「金門地方法院檢察署」刻成「金門檢察署地方法院」，且「署」字還特地刻成「暑」，同時將確有其人的書記官「姚智敏」刻成「姚智明」，藉以規避相關刑責。警方表示，李某此舉騙過自己的父親，卻在執法機關前手腳畢露，面臨可能更重的刑責，實在是自欺欺人，得不償失。★中時電子報關心您：飲酒過量，有礙健康！(中時即時)，
