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陳建斌 皇上心癢扮農民演《紅高粱》

 陳建斌日前接受《廣州日報》專訪,

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,曾傳他是《紅高粱》男主角,

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,他說沒接到導演鄭曉龍的邀請,

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,但自認有男主角「我爺爺」余占鰲的農民氣質,

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,「我在農村長大的,

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,6歲才進城上學,

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,我是個農民知識分子、農民詩人、農民演員!」
 因《紅高粱》想當演員
 他高三時看電影《紅高粱》後立志當演員,

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,「整個電影的拍攝方法、姜文和鞏俐的表演,都是可遇不可求的,把那個時代最棒的影像留在影片中。」對《後宮甄嬛傳》要拍續集,他說不知道,笑說:「皇上不是死了嗎?我還怎麼演續集?除非他復活、穿越才行。」他的經紀人說,他對演出該戲「有一點期待」。鄭曉龍坦言沒想到他,婉轉地說:「得看看他的肌肉!他都穿皇帝服,沒注意到他有肌肉。」他想找30多歲的肌肉男,陳已43歲,「年齡感也不太合適。」後由肌肉男朱亞文勝出。
 陳建斌最近和斯琴高娃主演電視劇《兄弟兄弟》,64歲的她叫他「小不點」,笑說把他當「90後(1990年後出生)」照顧。兩人情同母子,記者問他《甄嬛傳》後是否再漲酬勞,她護子心切:「怎麼可以這麼問?不可以這樣問!」他點頭:「我同意高娃老師的說法。」
 撇片酬漲到391萬
 外傳他一集飆到80萬人民幣(約391萬台幣),經紀人說太荒誕,他會看劇本和演員做調整。陳說,《兄弟兄弟》是他繼《甄嬛傳》後遇到最好的劇本,和斯琴高娃同台更是圓夢,「她是我永遠的偶像,是中國女演員裡最好的。」,

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紐約兄弟落難 洛城雙雄當機

     尼克、籃網這對紐約「難兄難弟」,

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,不約而同挑在美國時間耶誕節當天主場慘敗。噓到沒力的紐約球迷,

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,最後乾脆選擇沉默面對窘境,

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,連作客紐約的雷霆球星杜蘭特都說:「當我坐在板凳席上,

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,感覺全場都沒人在這裡。」
     難怪紐約球迷如此氣憤,

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,少了腳踝扭傷的安森尼,

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,尼克面對雷霆毫無招架之力,

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,遭94比123痛宰,難堪創下耶誕大戰史上最高輸分紀錄,尼克總教練伍森只能大嘆球隊整場比賽都沒防守。
     比起尼克上半場提早投降,籃網堅持到第3節,才被公牛拉出21比5,最後78比95吞4連敗。先前放話球隊習慣輸球的籃網總教練奇德,賽後難忍怒火,直接在休息室集合開罵。除了布魯克羅培茲右腳骨折整季報銷,基里連柯也因背傷,本季僅打4場。
     巧合的是,「洛城雙雄」快艇、湖人也在耶誕大戰雙雙吞敗,快艇還跟勇士接連發生衝突,甚至比賽結束同時,保羅與波格特激烈口角,差點引爆雙方鬥毆。,

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送禮券抽汽車 天津年貨大街拚了

以服飾批發為主的天津服飾商圈年貨大街7日熱鬧開鑼,

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,商圈管委會更比照百貨周年慶規模祭出汽車大獎,

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,凡於會員店家消費滿300元即有機會將價值53萬元的汽車開回家;開幕典禮上主辦單位除請來醒獅團表演,

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,更請台中市副市長潘文忠分送購衣券與摸彩券,

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,吸引許多民眾前來撿好康。隨著年節腳步愈來愈近,

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,台中市年貨大街活動陸續登場,

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,其中最具特色的天津年貨大街,

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,因商圈內有超過300多家服飾店家配合此時做秋冬庫存出清,搭上過新年換新衣,年年吸引數10萬人潮到此血拚,今年因冬季先冷後熱,商家庫存比往年更多,冬衣出清質與量都更勝往年,價格殺到50元起跳。天津服飾商圈主委余大江表示,今年商圈管委會也比照百貨公司周年慶活動祭出汽車大獎做壓軸抽好禮,消費者只要在會員店家消費滿300元就能參加摸彩,頭獎是價值53萬元的TOYOTA VIOS1.5汽車1輛,除夕18日當天下午將請市長林佳龍到場親自抽出幸運得主。開幕日市長林佳龍、副市長潘文忠也都到場,林佳龍當場頒發優良商圈獎,也承諾未來市府會透過雲端將台中市的特色商圈和物聯網合作,透過實體與虛擬通路虛實合擊幫業者把生意做更好;潘文忠隨後也在現場分送50元購衣券,期許天津服飾商圈年貨大街活動順利成功。,

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iPhone賺翻 狠撈92%全球智慧機獲利

蘋果iPhone真的賺到翻掉。外媒引述市調機構報告指出,

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,去年第4季iPhone占全球智慧型手機產業獲利比重,

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,高達92%。國外財經網站Business Insider引述市場調查研究機構Canaccord Genuity分析師華克里(Michael Walkley)研究資料指出,

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,去年第4季,

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,蘋果囊括全球智慧型手機產業獲利比重高達92%。報導引述指出,

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,三星(Samsung)去年第4季銷售9000萬支手機,

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,其中7750萬支是智慧型手機,1250萬支是較舊的功能型手機。報導指出,三星去年第4季手機平均銷售價格(ASP)約182美元,蘋果iPhone的平均銷售價格達695美元。蘋果去年第4季iPhone銷售量達7829萬支,當季iPhone銷售量和營收較上一年同期成長5%,當季Phone銷售量和營收創歷史單季新高,iPhone營收占蘋果當季營收比重達69.4%。蘋果執行長庫克(Tim Cook)表示,iPhone 7與iPhone 7 Plus市場需求非常強勁,特別是iPhone 7 Plus是最受歡迎的Plus機種。1060208(中央社),

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洪秀柱:對朱不見得加分

國共論壇即將於5月登場,

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,國民黨主席朱立倫可望親率團出席。外界關注,

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,朱登陸對參選總統是否加分?表態角逐黨內總統初選的立法院副院長洪秀柱昨直言「不見得」,

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,她強調,

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,有這個舞台,

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,「還要看說什麼話,

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,說出的話是否大家都能接受,會比上這個舞台更重要,不是參加哪一個論壇就會加分!」朱立倫至今未對參選總統與否鬆口表態,洪秀柱昨受訪表示,從最近種種跡象和動作來看,「他有參選準備與打算」;她認為,朱參選總統機率不低,也相信朱安排「朱習會」自有其道理和顧忌。不過,洪秀柱強調,即使有這個「舞台」,還是要看到時候朱立倫說什麼話、說出來的話是不是大家都能接受,「不是參加哪一個論壇就會加分或減分」。,

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食品公司傳愛 10年低調助偏鄉

一箱箱新鮮水餃、包子放上車,

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,是企業家滿滿的愛心。禹昌冷凍食品10年來默默捐贈自家產品給偏鄉學校,

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,16日七股後港國小校長黃文信開著車到工廠載食品,

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,上百箱水餃、包子足夠讓學生吃好幾個星期。後港國小7成學生家境弱勢,

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,家長陳嘉玟在禹昌工作,

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,將學校困境告訴禹昌副廠長郭乃文,

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,想不到公司二話不說,立即捐贈水餃、包子、饅頭、燒賣等新鮮產品。禹昌冷凍食品成立14年,產品成功打進全球市場,連歐、美、俄、日等國的知名超商都有該公司的產品,雖然如此「禹昌」卻很低調,總經理林金忠表示,公司成功還是歸功於本地員工的付出,因此在能力範圍內,盡可能回饋鄉里,盡企業社會責任,捐贈剛生產的食品,可做為營養補給點心,希望學生吃得健康。黃文信表示,後港國小附近工作機會少,家長外出就業占多數,學生多來自隔代教養或弱勢家庭,需要更多營養食物,有時家庭經濟出現困難,也需要外界援助,禹昌贊助營養午餐與點心,師生萬分感謝。,

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西安湯包大不同

     小籠湯包傳說起於江南魚米富庶之鄉,

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,上海的小籠湯包尤其有名;在台灣,

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,則有鼎泰豐獨樹一格,

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,連日本人都要來朝聖。小籠湯包這種嬌貴精緻的小點,

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,彷彿一個地方的人文飲食里程碑,

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,每一摺層次分明的摺子裡都體現師傅積年的精湛功夫。
     小籠湯包能做得出、吃得巧,

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,彷彿代表此地的飲食文化已達到了高峰。然而你可能不知道,

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,西安也有不輸鼎泰豐的超精緻小籠湯包,而且是鮮甜滋潤,不油不腥的牛羊肉餡。這樣將西北飲食素材與南方烹飪名技融匯於一的美味,老饕們怎麼能不來西安嘗嘗鮮?
     西安湯包餐廳為數不少,其中遠近馳名的如回民街上的「賈三灌湯包子」等。賈三灌湯包共有四種口味:牛肉、羊肉、三鮮、牛尾,和南方人慣吃的摻了豬皮肉凍蒸出高湯的小籠湯包大不相同。
     賈三灌湯包的餡不加肉凍,只是單純以香料調製過的牛羊肉餡蒸出湯汁;一般小籠湯包餡裡要加豬皮肉凍,是因為肉餡本身出湯量不夠,因此必須以肉凍「提湯添汁」。所謂「不到西北,不識牛犢羊羔滋味美」,西安灌湯包的優勢便在於牛羊肉等食材離產地近,肉質新鮮造就天賦異稟,不但一點腥味也沒有,同時沒有經過長期冷凍,食材本身善於出湯,光是肉餡本身就可以蒸出如梁實秋論湯包時所讚賞的「真正的含著一汪子湯」的絕藝。也由於不需添加豬皮肉凍,因此賈三灌湯包的湯汁清甜爽口,不油不膩。
     賈三灌湯包皮薄如紙湯鮮不膩
     如果你曾驚嘆與親眼目睹鼎泰豐師傅擀皮捻包的絕妙手法,在賈三灌湯包子你也可以找到相同的感動。在賈三灌湯包子裡擀皮捻包的師傅多半是女性,有許多只是20歲左右的小姑娘,但手藝非常純熟,平均6秒鐘做出其薄如紙,看似吹彈可破,卻柔韌到可以當汽球吹起來的麵皮。
     摺包子手法也是一絕,麵皮上手以後添上餡,只轉了兩三轉,一只摺摺分明、十幾摺蒂頭如花的湯包便安穩坐進松枝鋪就的蒸籠裡,手法快得加上閃光燈也一時拍不清,還要央請師傅們動作慢一點才拍得出來。
     師傅介紹,學徒一進來先學擀皮,熟練之後才開始摺包子,至少要半年左右才能養成合格的技藝。在廚房裡只見十幾位師傅分成兩組低頭捻包子,1、2分鐘一籠包子就齊齊整整的,疊好五六籠以後直接從管道送到上方廚房以炭燒大火快蒸。即便手法如此迅速,一籠籠包子仍然川流不息被送出廚房,可以想像客人盈門的程度。
     熱騰騰的湯包上桌以後,可別遲疑,就算燙也要抓緊時間入口就吃。吃湯包講究「提、放、啄、吸」,取食的時候切忌不能猶豫,筷子提著包子頭趁熱捉起來,一霎眼放進湯匙裡,還要輕惜以免「放」破包子。這時候有人怕燙,會先讓湯汁全滴在湯匙裡再吃,就如同店頭上看板寫的「湯包邊上戳個洞,將湯接在勺子中」;但最好的吃法是克服怕燙的心裡,嘴唇湊上去在包子上啄一口,就算燙口也要拚著將湯汁全然一吸,盡享湯包精華,最後再連皮帶餡同吃。
     湯包若是做得巧,這吃湯包的四步驟便一點也不費力。皮要是擀得好,既薄又韌,提起湯包的時候便不會破,同時又能夠含盈足量湯頭。摺子打得夠多,包子整體才會挺,包肚渾圓不沾籠,夾起湯包時施力點也才夠。賈三灌湯包子便做得步步到位,吃起來四步驟可以一點也不含糊。
     不止湯包八寶甜稀飯美味
     不止單吃湯包,吃時還要佐賈三的另一名點「八寶甜稀飯」同吃。八寶甜稀飯裡加了花生、葡萄乾、蓮子、山藥、瑪琪、山楂、人蔘果等諸種奇珍健脾食材,最稀罕的是還摻了玫瑰醬,與平常八寶粥不同,清甜中帶微酸,玫瑰香氣沁潤口腔,甜嘴生津。賈三灌湯包馬師傅介紹,八寶粥與湯包的配套大有道理;湯包雖然好吃,但牛羊肉口味重,容易吃膩。包子與粥同吃,感到膩時就接一口粥清口,不少客人就這樣包子一籠接一籠,桌上堆如半天高。
     最後說到重點,吃這樣精緻美味的小籠湯包要多少錢?不過16塊人民幣一籠,價錢不到鼎泰豐一半;來到西安千萬要走訪一趟回民街,嘗嘗這價廉物美的湯包,不怕不滿意,只怕老饕荷包吃不空,肚子卻不夠撐呢。

…更多新聞請看《旺報》,

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調查:2015年全台工廠家數成長近2% 營收大退步

經濟部今天發布「2015年工廠營運初步統調查」,

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,總計去年有登記的的工廠家數為8萬8632家,

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,年增1.9%,

鈣保健食品

,員工人數272萬人,

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,年增2.3%。但受到油價下跌及國際景氣不佳影響,

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,整體營收年減8.5%,不過因為業者營業支出減少更多,最後利潤率仍較前一年微增0.9個百分點,連續3年上升。經濟部統計處表示,去年所有工廠總營業收入16兆3,667億元,雖年減8.5%,但因營業支出年減9.5%,減幅更大,所以利潤率最後成長6.9%,較上年增加0.9個百分點。以行業別來說,電子零組件業利潤率年增12.7%最高,飲料及菸草業及橡膠製品業居二、三名。經濟部是於6月展開年度工廠校正調查,去年總家數8萬8632家,較上年增加1546家,廢止跟歇業家數都減少。總雇用員工數272萬人,年增6萬人。前十大僱用員工人數中,以食品業雇用人數增9.4%最好,電腦、電子及光學業減少雇用5.6%較慘。(中時),

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自食其力 街友扛三太子賺錢

     人安基金會台中平安站創全台之先,

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,幫街友找頭路,

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,參加廟會扛三太子陣頭自食其力。街友陸哥、兩齒昨天現身說法,

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,天氣酷熱扛廿公斤重神偶考驗體力,

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,但是付出勞力就有錢領,

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,生活重新找到好「神」氣。
     為街友送暖的平安站,

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,也是景氣溫度計,最近每天領三餐的街友由一百人激增到一五○人,為開發街友重入職場,首創結合神明陣頭,讓街友扛三太子、土地公參加廟會活動,工作雖非天天上門,至少口袋不會空空。
     「從流落街頭的自卑,到現在扛三太子贏得口碑,人生真難猜得透!」五十三歲街友陸哥海軍陸戰隊退伍,因弟弟向銀行貸,捲款到大陸失聯,第一保人陸媽媽不久後往生,陸哥咬牙一肩承擔債務,如今失業又生病淪為街友。
     陸哥說,感念基金會落魄時伸出援手,因此自願到平安站當義工,但因長骨刺找工作不易,透過轉介參加陣頭,賺取微薄生活所需,最大心願就是幫助其他街友。
     推動陣頭民俗的屈忠一表示,沒想到會成為街友的貴人,少子化雇工不易,尤其是扛著土地公、財神爺等大型神偶,一般人吃不消,平安站引介街友派上用場,生意好時還要跑場。
     人安台中平安站長葉展嘉說,慈濟大愛也會替街友義診、剪髮改頭換面,又有民俗陣頭提供工作,希望好神來祝福,街友也能迎好運。,

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「哥好帥」、「姊有C」!姊喝的不只果汁,還有滿滿的創意!

「每日C」全新拼字包裝登場。(圖/中時電子報拍攝)

台灣人瘋飲料,

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,面對去年一整年燈泡奶茶、販賣機飲品、蝶豆花、漸層抹茶拿鐵的強勢來襲,

高雄海上餐廳

,作為健康派代表的100%果汁當然也不是省油的燈!為了迎接農曆新年到來,

耐熱湯杓

,「每日C」推出全新拼字包裝,

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,共有「新」、「年」、「發」、「大」、「財」等近30款字,

新北清潔公司

,可組合超過上百種語句,全省通路隨機出貨,讓今年的拜年變得好好玩!

上班族最需要來一瓶果汁,好氣色、好人緣一次擁有!(圖/中時電子報拍攝)

平凡之中製造不平凡,「每日C」全新拼字包裝為生活增添樂趣。正妹上班族用3瓶果汁排出「姊有C」,大聲說出自己的好身材!對於「每日C」這次推出的新包裝,她表示:「以前一次只會買一、兩瓶,但現在為了排出一串很有『梗』的話跟朋友分享,會想一次多買幾瓶,且喝完後的空瓶還可以拿來裝東西,當作是一種收集。」

小朋友們一看到「每日C」忍不住上前「搬」一瓶。(圖/中時電子報拍攝)

一對小兄弟面對琳瑯滿目的貨架,開心地直接選了印有「發」、「財」字樣的果汁,年紀輕輕就這麼會選字,看來爸媽年老時可以不愁吃穿囉!

用「每日C」全新拼字包裝傳達愛意。(圖/中時電子報拍攝)

國民最熟悉的100%果汁品牌「每日C」從柳橙、葡萄、葡萄柚、綜合橙一直進化到花青素、維生素A口味,滿足每一個年齡層的需求。而在容量方面,小至攜帶方便的220ml,大至可以當作啞鈴健身的2300 ml,妥妥地照顧到單身族群及小家庭,實在好貼心!更好康的是,即日起至2/14止,只要到每日C活動網頁「新年祝福自己拼 天天送萬元瞎拼金」,上傳拼字照片,並登錄購買每日C的發票號碼,就會天天抽出一名幸運兒,贈送現金1萬元的大紅包,快過年來拼創意試手氣吧。(中時電子報)

姊喝的不只果汁,還有滿滿的創意!「每日C」全新拼字包裝KUSO登場

活動網址,

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