金氏紀錄認定！世界最高米1千克要價11，
，304日圓。(翻攝自toyo-rice)
日本的水果普遍來講價格貴的令人咋舌，
，逛過日本超市的人大概都有體會，
，而這種昂貴程度和其物價並不匹配，
，但為什麼日本的水果卻是奢華又昂貴的呢？首先，
，日本水果價格高昂的原因，
，是因為日本是個「注重外表」的國家，
，第一關先淘汰形狀不規則的水果，講求外觀整齊劃一、第二則是「勞動力成本高」、第三為「科技改良」、四則是「強調品牌價值」，造就這些天價水果，但根據《日本流行每日速報》報導最近除了以下這幾種水果，下次可能去日本連飯都吃不起了！
日本東洋大米公司所生產的高級金芽米被評為「世界上最好的米」。(翻攝自toyo-rice)
一、世界最高米：1千克要價11，304日圓日本東洋大米公司所生產的高級金芽米被評為「世界上最好的米」，同時也以1千克11304日元的價格，被金氏世界紀錄認定為「世界上最昂貴的米」。據了解，東洋大米公司以1，900日元的單價收購3870千克糙米，從中篩選出2000千克頂級糙米，經過特殊的打磨技術，生產出這種高級美味的金芽米，在日本掀起一股風潮。
在日本岐阜縣的「美人姬草莓」卻一點也不普遍，因為它一顆竟然賣出了5萬日圓的價格。(取自bijinhime)
二、美人姬草莓：一顆最高要價50，000日圓草莓是很常見的水果，但在日本岐阜縣的「美人姬草莓」卻一點也不普遍，因為它一顆竟然賣出了5萬日圓的價格。據了解，這種草莓是由奧田農場的主人奧田美貴，從21歲開始經過13年時間研發培育而成，每顆草莓都經過精心的培育，而美人姬的最大特點就是大！最大的美人姬草莓能有一般草莓的4倍大，拿起來有巴掌大小，而且甜度也比一般草莓要高，高達到13~15度（一般草莓平均是10度）。
美人姬草莓能有一般草莓的4倍大，拿起來有巴掌大小，而且甜度也比一般草莓要高，高達到13~15度（一般草莓平均是10度）。(取自bijinhime)
「浪漫紅寶石」（ruby roman），先前拍賣出了最高價格110萬日圓一串（約2斤）。(取自日本全國農業協會聯合會石川縣分部)
三、浪漫紅寶石（ruby roman）：一串(２斤)最高要價110萬日圓產自日本石川縣的葡萄「浪漫紅寶石」（ruby roman），先前拍賣出了最高價格110萬日圓一串（約2斤），折合一顆葡萄竟然要35，000日圓，「浪漫紅寶石」並非貴的沒有理由，它的甜度有18度以上，直徑是巨峰的2倍，達3公分以上。這一品種是從1995年開始培育，從400棵葡萄藤中只成功種植出了一棵，每年的收穫量非常有限，去年合格的成品僅僅在30串左右。
夕張哈密瓜產自北海道夕張市，以軟綿極甜聞名，甚至有「水果本身就已經是高級甜品的說法」。(取自日本流行每日速報)
四、夕張哈密瓜：一顆最高要價150萬日圓超貴的夕張哈蜜瓜相信大家一點也不陌生，在今年五月，夕張哈蜜瓜拍賣最高成交價就達到了2顆300萬日圓，達到歷史最高價！據了解，夕張哈密瓜產自北海道夕張市，以軟綿極甜聞名，甚至有「水果本身就已經是高級甜品的說法」，因此，在日本許多高級餐廳都會選用夕張哈密瓜直接作為飯後甜點。
產自日本宮崎縣的「太陽之子」芒果。(取自日本流行每日速報)
五、「太陽之子」芒果：要價最高一箱（2顆）20萬日元產自日本宮崎縣的「太陽之子」芒果，今年拍賣出最高一箱（2顆）20萬日元的高價，據了解，宮崎縣今年產出的芒果共有1090噸，其中符合標準能夠作為「太陽之子」品種販售的只佔了其中10%~15%，而作為完熟芒果的最大特徵，就是這種芒果是在樹上完全熟成後自然脫落的，甜度在15度以上，是宮崎縣的名牌水果。
今年拍賣出最高一箱（2顆）20萬日元的高價。(取自日本流行每日速報)
不過，對於日本在嚴格的質量監控下，日本超市裡的水果一般外觀都十分精緻，甚至連口味都大體一致，然而水果是自然種植的產物，要做到如此嚴格的品質把控，就要將其他外觀有瑕疵的不合格品捨棄掉，但其實許多日本人對這種現象並不十分贊同。有調查指出，包括水果在內，日本每年因為品質把控浪費掉的食物高達800萬噸以上。這種做法縮減了產量，讓本來因為土地不多導致的有限產量愈加變少，包括一開始提到的世界最高米之所以高價，也是損耗了大量材料物力去生產的結果，也因為這種做法，日本的米價越來越貴，甚至導致有些餐廳要用外國米假冒日本米的狀況。(中時電子報)
文章來源：《日本流行每日速報》，
