雲林第一監獄為培養收容人更多技藝,
,聘老師教作麻花捲,
,但賣相及口感一直不好,
,作業科長呂維鈞看不下去,
,親自檢視原料並研究、調整配方,
,終於開發出不油不膩、香又酥脆的麻花捲,
,短短4個月已成為網路夯品,
,賣到缺貨。雲林第一監獄典獄長蕭山城為提升收容人福利,
,培養更多元的一技之長,
,亟思自營作業項目的開發,想起小琉球名產麻花捲,幾乎成為家家戶戶賴以維生的重要產業,特地聘請老師教受刑人做麻花捲。誰料,卻一直做不出足以上市的品質。呂維鈞指出,全監同仁是產品第一線品嘗官,大家吃起來都覺得口感不佳,整體賣相也差,試了2、3個月,耗費好幾萬的食材,依舊沒有斬獲。呂維鈞心想,再這樣下去實在不是辦法,他只好親自進烘培工場探究原因,發現工場內沒有中筋麵粉,收容人為了取得中筋麵粉,竟將高、低筋混合,以為這樣就能混調成中筋,他差點昏倒,立即要求換掉麵粉。但是做出來的還是很難吃,呂維鈞只好上網找資料,將實驗規模縮小,自己在家研究、試作,經過1周,終於抓住可口密碼,調配出獨家配方,收容人依樣畫葫蘆,擴大製作規模,終於做出不油不膩、香酥脆的麻花捲。蕭山城說,呂維鈞自己研究配方,也嚴選食材,還寫包裝文案,設計包裝圖案,多才多藝。麻花捲新品除原味,還有蜂蜜及芝麻,研發出來短短4個月,已成為該監熱銷產品,訂單都是整箱的,由於食材講究,使用橄欖油,葷素皆可,尤其受許多出家師父青睞,供不應求,賣到缺貨。,
縣內工藝家濟濟,
,各據一方展才,
,虎尾科技大學藝術中心五日邀集泥塑雕塑家陳明洲、青年獅頭與花燈藝師吳登興等齊聚一堂,
,從多元的作品形態,
,一窺縣內工藝發展多采多姿的面貌,
,及背後蘊涵深厚的宗教意義。
「人心之華,
,盡在雲林」雲林宗教工藝產業之美策展出生活工藝研發、工藝技術傳承區、文創商品和工作坊四大主題,
,邀請縣內極具代表性的工藝師,
,傳承五代延續百年的森興燈店現主林聰賢,以堅持的心,靈巧的手,編織出典雅莊嚴紙燈。吳登興逐步追夢、巧手弄獅,以行動印證對傳統藝術的熱忱。
陳明洲融合木雕與泥塑,樸實無華,在在展現出傳統工藝厚實底蘊。梁振穎以歡喜之心製鼓,用古老技法繃鼓,讓擊者敲出洪亮和肅穆。蔡明堂「錫」福,堅持純手工打造,將工藝品昇華為藝術品。施瑞麟則以一甲子累積的手藝精雕細琢出賞心悅目的看供文化。
沈西川與謝玉華夫婦因繡結緣,夫唱婦隨與時俱進,嫻熟的技藝,讓幾成絕響的純手工刺繡得以傳承。蔡爾容和卜雅菡夫妻鑽研古籍,重現失傳百年的紙雕技術。新生代蔡承融把嚴肅的神明Q化,老少咸宜,愛不釋手。
藝術中心主任廖敦如說,宗教工藝發展是雲林縣極具代表性的宗教文化之一,齊展作品從傳統的製鼓、傘燈、神像木藝、錫器製作、刺繡,到創新研發的紙塑神像、花燈等,形態多元,可一窺縣內宗教工藝發展堂奧。,
資誠(PwC Taiwan)與國際知名的坎城國際創意節(Cannes Lions)台灣官方代表共同規畫,
,於5日舉辦「CSR創意論壇」,
,並以「企業永續發展 創意無限延伸」為主題,
,邀請國內外企業社會責任(CSR)創意專家與企業代表分享經驗。坎城國際創意節原是一個讓廣告創意人發揮創意的國際性舞台,
,舉辦至今已超過60年,
,每年有來自超過100個國家15000人參與盛會,
,並同時有40000件作品共同競逐23類獎項。諸如印度聯合利華(Unilever)的「夏克提計畫」、緬甸棕欖高露潔的「紙箱教材」、Skoda西班牙的「冬之守護者」、哥倫比亞GM的「計程車司機大學」等案例,
,都是企業透過創意結合行銷、品牌與CSR所創造出來的新商機,這就是知名管理學家麥可波特提出,企業要當一個更好的資本家,在為某個社會問題創造價值的同時,也可以從中獲得利益,創造共享價值(Sharing Value)。擔任國內各大CSR評鑑的資誠永續發展服務公司董事長朱竹元指出:CSR的議題不應只是放在關懷弱勢或以捐款的形式展現,如何結合企業核心價值,並搭配無限的創意,擴大對社會正面影響力,進而創造企業價值,才是企業發展其CSR需要關注的焦點」。2015年資誠台灣企業領袖調查報告指出,發展「企業社會責任」將成為未來企業新競爭力的來源,而正確的CSR策略,對於公司品牌價值極為重要,這時創意便成為許多企業發展CSR的成功關鍵之一。論壇中的兩場座談分別邀請坎城國際創意節台灣官方代表、國際CSR表現亮眼的聯合利華公共事務經理尤慈霞、經理人月刊總編輯齊立文,以「善、創意與企業永續」為題一同探討實務作法與策略。下半場論壇探討主題則是以「透過創意發揮CSR的共享價值」為題,與會代表包括推動「20 for Future公益企業聯盟」順發電腦董事長吳錦昌,創立「台灣節能巡邏隊聯盟」與「綠領菁英人才庫」台灣愛普生品牌暨企業事務部總經理王玲(王民),推出「相揪公益平台」與網路點閱率超高的「小小鼓手圓夢計畫影片」國泰金控公關部協理廖昶超等,以企業角度分享成功經驗與策略想法,期望藉此引起企業代表與創意人相互激盪,創造雙贏局面。(時報資訊),
尋求連任的民主黨籍美國總統歐巴馬,
,五日晚間在四年前踏上白宮之路的起點愛荷華州,
,舉行投票前夕最後造勢大會。他感性落淚,
,哽咽懇請選民協助他完成在此展開的治國大業。而共和黨籍總統候選人羅姆尼則選擇宣布參選總統的出發站新罕布夏州,
,作為選前之夜衝票的終點站。
即使到了六日投票當天,
,羅姆尼仍持續奔走賓州與俄亥俄兩個關鍵決戰州催票。
歐巴馬對愛荷華州懷有濃厚情感。這裡是他四年前爭取民主黨總統候選人提名時,
,旗開得勝首次贏得黨內初選的地方,
,此勝使他問鼎白宮的信心大振。他五日晚間在愛州首府第蒙約二萬人出席的戶外集會,演說時充分流露情感,不但數度語帶哽咽,還汨汨流淌熱淚。
歐巴馬滿懷濃情說:「我再次回到愛荷華懇請各位賜票。我回來懇求各位幫我們完成已經啟動的一切,因為這裡是我們的變革運動開展的地方。接下來一切就取決於各位,一切都在各位的掌握之中。」第一夫人蜜雪兒也表示:「千真萬確,這裡正是一切開始的地方,就在這裡。」
而羅姆尼投票前夕則回到新罕布夏州,在曼徹斯特炮火隆隆地抨擊歐巴馬的經濟政策,並保證會為美國帶來歐巴馬只能口頭說說的「改變」。他向約一萬二千名情緒激昂的支持者表示:「歐巴馬沒有落實他的承諾。而我們距離全新的開始只有一日之遙。明天將是展望未來的時刻,讓我們想像我們所能成就,將過去四年拋諸腦後,打造全新的將來。」
羅姆尼在選戰最後階段使出渾身解數,連兒子、媳婦和孫子都全員出動催票。相較下,歐巴馬的兩位千金,十四歲的瑪麗亞和十一歲的莎夏則幾乎在選戰中缺席。
據英國《每日郵報》指出,自從九月六日陪同歐巴馬出席民主黨全國代表大會接受提名後,歐巴馬兩個女兒就未曾在任何選舉場合現身。羅姆尼則常常帶著大家族成員在造勢場合曝光,包括他結褵四十二年的妻子安、兒子媳婦,甚至是孫子。羅姆尼共有五個兒子和十八個孫子女。,
大陸近來正在逐步收緊炒股的門路,
,繼審查首次公開發行(IPO)轉向趨嚴後,
,另一矛頭又射向定增(台灣稱洽特定人辦理增資),
,根據消息透露,
,這次大陸證監會特別針對3年期定增展開審查收緊作業,
,傾向暫停立場,
,例如備受矚目的萬達影業定增計畫就已被要求補件說明,
,顯示未來上市公司想藉發行股票換鈔票之路可能要夢碎。(旺報即時),
,,
少子女化海嘯今年波及大專校院,
,「105大限」第一波註冊率,
,今天上午10時揭曉,
,共有151個大學科系所註冊率掛零。根據教育部最新公布的統計,
,105學年度共有151的科系註冊率是「0%」,
,佔全體大專校系數的1.7%。其中公立學校有64科系,
,私立學校有87科系,
,其中許多是博士班,並非沒人報考,而是校方經過重重篩選後未錄取任何一人。1051229(中央社),
陳妍希今晚舉行歸寧宴,
,賴雅妍放話要搶親。(圖/中央社;取自megan賴雅妍微博)
賴雅妍與陳妍希曾在《等一個人咖啡》合作。(圖/取自陳妍希 Michelle臉書)
陳妍希、陳曉這對雙陳夫妻繼19日在北京完婚後,
,今(21日)晚間回到新娘娘家台北舉行歸寧宴,
,邀請約300位賓客,
,稍早將擔任婚禮歌手的楊丞琳與《醉後決定愛上你》班底許瑋甯、張孝全、導演陳銘章都現身,
,九把刀則與柴智屏、賴雅妍等人一塊出席,
,賴雅妍今晚以灰白色系的男裝現身,
,有如「阿不思」再上身,
,她自己也在微博PO上自拍,放話「搶親」。
陳妍希爆乳現身歸寧宴 寶寶性別賣關子
雙陳夫妻甜回台北 歸寧宴內場曝光滿是少女心
人緣極好的陳妍希,今晚邀請到圈內外的好友來參與她的歸寧宴,分享她的滿滿幸福,也為賓客訂好Dress Code,要求男生得穿白色或是灰色,女生則以膚色、粉紅色的色系為主,稍早柴智屏、九把刀等人一同現身,一旁的賴雅妍竟穿上了灰色西裝,帥氣度一秒狂勝在場許多男性,她雖笑稱是來搶親的,也不忘解釋其實有準備粉紅色的女裝,卻因前一項通告耽誤,才來不及換衣服。陳妍希兩年前曾因客串《等一個人咖啡》,和片中飾演「阿不思」的賴雅妍有短暫交集,當時陳妍希還在臉書對「阿不思」大告白,笑問「可以追妳嗎?」沒想到如今陳妍希先嫁人,也難怪賴雅妍會開玩笑喊要搶親了。(中時電子報),
全球「美食」何其多,
,宛如「天堂與煉獄」之差別。(圖/ shutterstoc提供)
全球「美食」何其多,
,臭豆腐、豬血糕是台灣街頭著名小吃,
,但其「獨特」滋味,
,讓每個人的感受也大不同,
,宛如「天堂與煉獄」之差別。而以下就整理出各種讓人光看就頭皮發麻的異國「美食」。提醒大家,
,每個人接受程度不一、好惡兩極,
,客倌們觀看前可先準備嘔吐袋……●榴槤享有霸氣稱號「水果之王」的熱帶水果榴槤,
,富有蛋白質與脂類,
,口感香醇如蜜、軟滑如膏。但對害怕吃榴槤的人來說,那特殊氣味簡直遭遇「毒氣」襲擊,猶如「混合松節油、洋蔥氣味,還帶著一股健身房裡的臭襪子」。●日本納豆日本納豆健康價值高,最常見吃法就是加入醬油、芥末、蔥花拌入白飯,可是黏糊糊口感又夾雜一股臭苦味,讓不少人避之唯恐不及,也不見得每個日本人都敢吃。
富比士曾公布「噁心珍饈」排行榜,皮蛋和鴨仔蛋雙雙上榜。(圖/ shutterstoc提供)
●鴨仔蛋東南亞最有特色小吃莫過於鴨仔蛋,光聽就令人聞之色變,不過,這可是越南、菲律賓當地平民美食,把孵化成雛鴨的鴨蛋用熱水煮熟,用湯匙敲出洞口,直接挖食,吃的時候還能看見已長出毛的小鴨模樣…不忍直視,雙重震撼視覺與味覺感受。●澳洲維吉麥堪稱澳洲國民家庭必備的漆黑抹醬維吉麥(Vegemite),是用啤酒酵母殘渣製成,發酵味道鹹中帶苦,對初次接觸它的人,單吃味道絕對讓人難以下嚥。而這也讓身為澳洲人的金鋼狼休‧傑克曼曾上節目親自介紹正確吃法,扭轉外界畏懼它的形象。
鰻魚凍是英國18世紀備受歡迎的營養美味。(圖/shutterstoc提供)
●英國鰻魚凍如果要列舉英國最反胃在地食物,鰻魚凍絕對讓人難忘入口後的「內心傷痛」。18世紀的倫敦東區盛行將煮熟後的鰻魚冷藏凝結成膠凍,價格便宜又高營養價值,但咕溜口感和直衝腦勺的腥味,那味道真不是人人能駕馭得了。●法國發霉、蟲蛀起司起司是法國餐桌不可或缺的食材,更是許多饕客朝聖的目的,光是起司種類就多達450種,當中最讓人不忍直視的不外乎是羊奶藍黴乾酪與米莫雷特起司。藍黴乾酪以青黴菌發酵出特有的藍色黴菌斑紋,味道堪比「臭襪子」,味道嘗起來還帶有股霉味,好惡兩極。另,外觀坑坑巴巴的米莫雷特起司是乳酪蟲(cheese mites)啃食出的蟲蛀孔洞,藉此達到空氣流通、提升美味程度。食用時可要小心別吃到乳酪蟲,鹹香中帶著奶油香、後味還有濃郁堅果香氣,受到許多乳酪愛好者的喜愛。
今天要來隻肥蟲嗎?(圖/shutterstoc提供)
●昆蟲大餐吃昆蟲不足為奇,從韓國街頭路邊攤常見的蟲蛹,到泰國、越南、北京等地把蟋蟀、蟲蛹、竹蟲等昆蟲炸成炸物食用;甚至在被稱為「食蟲之鄉」的墨西哥,螞蟻蛋和仙人掌蟲也變成高檔餐廳上的美味佳餚。全球不乏有昆蟲大餐且富含蛋白質,菲律賓的巴拉望更有生吞樹蟲,手指粗大小的「現挖」樹蟲嘗起來帶有淡淡鹹味,吃過的人形容,「就像在吃蚵仔」。●孟加拉Shutki有人形容,Shutki的臭味足以讓鄰居報警。孟加拉Shutki是一種曬製而成的魚乾,廣泛用於各種料理烹調,雖然食材味道相當強烈、甚至有人誤解為對方沒錢買魚,但這項不起眼的食材,熬煮過後卻能像奇蹟般變化出美味佳餚。●德國生食豬肉全球生食文化挑戰膽量,日本有生食雞肉,韓國、衣索比亞有生食牛肉,德國則是生食豬肉料理Hackepeter。以當日最新鮮豬絞肉拌入蛋白和少許鹽、黑胡椒調味,搭配碎洋蔥、醃黃瓜、香芹和麵包食用,看似血淋淋外表卻滋味驚為天人。●美式炸牛睪丸台灣常見雞胇料理,那大家吃過牛睪丸嗎?牛、羊、雞、豬都能吃!老美稱做「洛杉磯牡蠣」的炸牛睪丸,是將牛睪丸切塊後油炸,搭配醬汁食用,當地還會舉辦「牛睪丸節」。(中時電子報)
文章來源:insider,
本季第一場雙紅會在去年11月上演,
,曼聯因為是客隊,
,所以穿著藍色球衣出賽。(美聯社資料照)
對利物浦和曼聯來說,
,此役都有輸不得的壓力,
,踢法上可能相對保守,
,出現高比分的可能性不高,
,也不排除重演本季首次對決的0比0。我們來聽聽中時資深體育記者李弘斌怎麼說?
英超「紅魔」曼聯與「紅軍」利物浦將在台灣時間16日凌晨上演傳統好戲「雙紅會」,
,排名暫居第2的利物浦卻在最不合適的時候拉警報,
,在英超、足總盃、聯賽盃陷入3連不勝、連2場沒進球的低潮,
,作客曼聯主場老特拉福面臨硬仗。相較之下,落後利物浦5分、暫居第6的曼聯,最近則在各項賽事拉出10連不敗的高潮。若能在這場雙紅會取得勝利,與利物浦的差距縮小到2分,也許爭冠還不算完全絕望;萬一輸球,則連前4名恐怕都有困難。對利物浦和曼聯來說,此役都有輸不得的壓力,踢法上可能相對保守,出現高比分的可能性不高,也不排除重演本季首次對決的0比0。畢竟相對於輸球,和局對兩隊來說都是可以接受的結果。
瑞典神塔伊布拉希莫維奇本季英超攻入13球暫居第2位。(美聯社資料照)
曼聯走出上半季中段的低潮,瑞典「神塔」伊布拉希莫維奇維持老當益壯的身手,本季已有13顆英超進球,只落後切爾西前鋒柯斯塔1球。中場有老將卡里克專司防守,讓法國「魔人」普巴可以逐漸展現世界紀錄轉會費的全能身手,戰績也扶搖直上。曼聯除了主場優勢與近況佳,陣容也相對完整,只有象牙海岸後衛拜利因非洲國家盃缺陣。相較之下,塞內加爾邊鋒馬內出征非洲國家盃,他的缺席對利物浦的攻擊影響就大得多。紅軍隊長韓德森、後衛馬提普、攻擊中場庫提紐傷癒歸隊,恢復狀況是否足以在老特拉福踢滿90分鐘?也是另一個疑問。(中時電子報)
塞內加爾快腿馬內出征非洲國家盃,對利物浦的進攻影響很大。(美聯社資料照)
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中時電子報體育專頁,
衛福部長林奏延率團參加世界衛生大會(WHA)並順利上台發表演說,
,但以「中華台北」(CHINESE TAIPEI)自稱,
,引發外界議論。行政院長林全今天對此表示,
,「中華台北」是目前我們參與國際組織常用的,
,「雖然不滿意,
,但勉強可以接受」。林全強調,
,用「中華台北」這名稱參與國際組織,
,是個現實問題,希望不要因為這些問題的阻礙,造成我國參與國際的機會受到影響,同時也影響我們對全球事務的貢獻與交流的機會。林全還說,會在這前提下,爭取國人了解,也希望國家尊嚴得到維持。(中時即時),