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爽口養心藥膳 夏日也能補

夏季也要食補!楊梅區永平工商20日推出「夏季養心食譜」,

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,歷經師生2個月研發,

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,結合中藥材、藥膳等,

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,設計10道養生菜色,

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,希望讓民眾夏季食慾大開。永平工商將把食譜放在學校網站,

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,供民眾在家也能DIY製作夏季養生料理。有鑒於民眾在夏天怕上火,不敢吃藥膳補身,餐飲科中式點心師傅陳文欽與楊育凱設計出夏季養心食譜,選取不燥熱、健脾胃的中藥材入菜,也能讓學生學會新的菜色。10道菜餚有「優格幕斯沙拉」、「藥膳湯包」、「神氣活現蝦」、「黃金百寶酥」、「紫藥金瓜糕」等等,陳文欽說,以枸杞、紫白山藥、小蕃茄、芒果、紅毛丹等,搭配優格幕斯醬,製成優格幕斯沙拉,夏天食用相當爽口,有養顏美容、健脾胃效果。另一道容易在家DIY的神氣活現蝦,是以黨蔘、古林蔘鬚、黃耆、紅棗、山藥、香菇、蘆筍、蝦仁、彩椒為食材,將中藥等熬煮成藥湯,不加水直接炒蝦燴乾,陳文欽指出,這道菜製作起來簡單,且有養氣、補身效果。學校將把藥膳製作方法,放在官網上,提供一般民眾參考。,

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日航亞太區總裁訪花縣府 洽商兩地直航

因應旅遊新情勢,

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,花蓮縣政府近期積極開拓亞洲市場客源。日本航空亞太地區總裁永井大志今天拜會花蓮縣政府秘書長顏新章,

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,洽談花蓮與日本琉球等地直航及考察花蓮觀光資源。為擴大訪花遊客來源,

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,花蓮縣政府積極開拓亞洲市場客源、持續開拓東北亞及香港優質團。日本航空亞太地區總裁永井大志、琉球AIR COMMUTER波平進董事與日本航空台灣分公司總經理佐藤靖之拜訪花蓮縣政府及考察花蓮觀光資源,

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,評估未來直航花蓮潛在商機。顏新章表示,

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,花蓮是日本人喜愛的旅遊地點,

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,去年約40萬人次日本旅客到訪花蓮,大多數從台北入境後再乘坐火車抵花蓮,如果能促成花蓮與日本直航,可大幅減少旅客時間及費用。永井大志說,看到介紹花蓮縣觀光廣告,興起到花蓮踩線、評估直航可能性的念頭。目前日本航空與松山、桃園、高雄等機場都有定期航班,期待開闢花蓮與琉球等地航線,初期將以包機方式直航,未來再視情況改為定期航班。花蓮縣政府觀光處代理處長彭偉族表示,除針對包機業者提供獎勵措施,並與在地業者合作,讓搭包機旅客也享許多優惠措施,包括憑機票票根在花蓮多家知名伴手禮店家兌換豐富來店禮、住宿優惠等,期望透過各項優惠措施促成包機,讓更多國際旅客,體驗花蓮好山好水好人情。1050602(中央社),

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瑪爾濟斯護85歲老主人 遭莽男踹飛傷重不治

白白的X光片顯示腹腔及腎臟羅擴喪失,

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,有內出血跡象。(新北市動保處提供)

新北市85歲張姓老婦人養了瑪爾濟斯「白白」作伴,

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,有天出門時,

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,卻被剛搬來的陳姓鄰居一腳踹飛,

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,白白送醫後仍傷重不治。張姓老婦人難過表示,

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,當時鄰居推著推車經過,

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,白白護主,

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,對著對方吠,沒想到陳男一腳踹飛白白後,還不罷休猛踹,當下家人立刻將白白送往動物醫院急救,仍在10小時候傷重不治。動保處陪同報案後,陳男不僅毫無悔意,甚至要向張姓飼主提告傷害,請新莊分局依據動物保護法第25條,涉嫌故意虐待動物致死罪嫌,將陳男移送法辦。(中時即時),

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痛風置之不理 百公斤男尿道結石腎積水

一名體重破百的23歲男子因尿酸過高罹患痛風,

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,不過他依然狂吃高普林食物,

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,日前因腰部劇痛、下腹絞痛,

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,緊急前往醫院急診,

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,確診為尿道結石合併腎積水。(亞大附醫提供)中央社記者廖壬楷傳真 105年10月1日

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,不過他依然狂吃高普林食物,

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,日前因腰部劇痛、下腹絞痛,

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,緊急前往醫院急診,確診為尿道結石合併腎積水。亞洲大學附屬醫院泌尿科主任盧嘉文今天表示,痛風又名「富貴病」,罪魁禍首為肉汁、內臟、海鮮等高普林食物;尿酸過高的問題若無妥善控制,容易造成尿道結石,又以男性為尿道結石的高危險群。盧嘉文指出,尿道結石可經由抑制尿酸形成的藥物控制,通常及早發現可免去手術治療,但若尿道結石問題超過4週沒有處理,便可能對腎臟造成永久傷害,先是單邊腎衰竭,嚴重者可能造成腎萎縮。盧嘉文說,台灣地處亞熱帶,人體水分蒸發較快,1天的排尿量應超過2公升為佳,在沒有服用維他命B群的狀況下,尿液顏色應呈清澈透明,若尿液顏色偏深,代表飲水量不足,必須盡速補充水分。1051001(中央社),

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酷寒襲美 「40歲以下前所未見」

     美國遭超強冬季風暴肆虐後,

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,5日起又面臨來勢洶洶的北極冷氣團威脅。中西部、東北部(新英格蘭區),

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,連墨西哥灣沿岸、向來炎熱的南部各州,

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,預料從5至8日都將出現20年來最嚴寒的天氣。甚至有氣象學家說,

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,恐怕會出現「40歲以下民眾前所未見」的酷寒天候。
     氣象學家說,

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,5日起至少3天期間,

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,美國近3分之2地區將受強烈北極冷氣團影響。北部平原包括北達科他州、南達科他州、五大湖、俄亥俄河谷等地區,已開始感受到這波冷氣團帶來的急凍低溫。中西部的五大湖和俄亥俄河谷更將遭暴風雪壟罩。
     氣象預測顯示,芝加哥6日溫度將下探攝氏零下23度,許多地方更將出現攝氏零下30多度的低溫,體感溫度甚至可能低於攝氏零下51度。南部地區也將出現「絕對破記錄的」低溫,肯塔基州西部與中部自6日起,氣溫將直落到攝氏零下18度以下。
     有氣象學家將這波來自北極、反時針方向旋轉的低氣壓環流系統稱為「極地渦旋」(polar vortex)。美國國家氣象局專家蘇馬賀說:「極地渦旋過去通常會滯留加拿大,但此次則將長驅直入美國境內。」極地渦旋上次強襲美國是在1994年。
     酷寒天候預料將造成空中交通持續大亂,國際和國內航班誤點或取消。紐約甘迺迪機場一架達美航空班機5日滑出跑道,栽入雪堆中,機場因而暫時關閉,大批受困旅客大排長龍,怨聲載道。另外,戶外舉行的運動賽事也受波及。明尼蘇達州已宣布學校6日停課,這是17年來首見。該州民眾蒲拉思說,這遠非「鼻毛凍結的天氣」所能比擬。,

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