美元走強，
，打壓周三紐約期金下挫；因美國7月民間就業崗位增加17.9萬個，
，優於市場預期，
，進一步提振美元從6週低點反彈，
，導致各貴重金屬避險需求下降，
，拖累金屬走軟。分析師估計，
，周五將出爐的美國非農就業數據若低於12萬人，金價可能上漲，而若高於20.5萬人，恐激勵美元走升，屆時金價可能承壓；此外就業數據若比上月份成長，亦可能使美聯儲9月升息機率增加，對金市將構成一定壓力。貴重金屬市場全跌，其中12月黃金跌7.9美元，報每盎司1364.7美元，9月白銀跌0.23美元，報每盎司20.47美元，10月白金跌2.5美元，報每盎司1169.6美元，9月鈀金跌3.85美元，報每盎司713.85美元。(商品行情網)(時報資訊)，
說台灣風格的中國意象，
，是因台灣茶藝本於明季，
，而又迭有發皇。中國葉泡茶始於明，
，明季文人多有雅好茶藝者，
，於茶諸事無不講究，
，但台灣這幾十年來發展出的茶藝，
，則在生活美學外，
，又有「道」的觀照。這使得茶不只是生活品味，還更關聯於生命安頓。儘管在此它與日本茶道所積澱的文化哲思與生命修行仍有一段差距，但不得不說，有此開啟，中國茶才具備了真正的人生高度。而也就因這高度，不只台灣茶藝在大陸文化人眼中有一定地位，連「凍頂」這茶產地方，也成為相關者眼中的聖地。中國茶依其製法，大體可分為六大茶系：白茶、綠茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶，其中青茶就指半發酵的烏龍茶，也是種類最多、茶性最廣的一系，最具代表的則為福建武夷的巖茶及台灣的烏龍茶，而凍頂烏龍正是台灣烏龍前期的代表，許多人甚至就以它為台灣茶的總稱，產地的凍頂自然就有了神聖的地位。真正的凍頂其實是位於南投縣鹿谷鄉的一個小山頭，但正如武夷巖茶由大紅袍而濫觴，凍頂烏龍茶也自此小山頭輻射至附近山區，從名間、竹山、一直到鹿谷，這帶狀茶區早期是尋茶人的寶地，現在依然有其一定的代表地位。這代表地位，正如巖茶須武夷，而武夷所產又須是丹霞山體中心地區的「正巖茶」，綠茶須提杭州龍井，而龍井又以獅峰、龍井、雲栖、虎跑、梅家塢所產為佳般，台灣中部這一茶區就有著這樣的地位。正因具有這樣的地位，這些年杭州乃積極經營梅家塢茶區，到梅家塢，你會為它那江南茶區的景色所吸引：山坡整齊的茶樹，錯落其間卻一定是白牆黑瓦的民居，茶園後是自然生態的山林，溪流蜿蜒於田間，谷多雲霧，偶有白鷺翔於其間。這使得來梅家塢已非單純的探茶、買茶之旅，它更是人文、生態的回歸之旅，甚且就成為愛茶人的心靈故鄉。成為心靈故鄉，不只實際深刻地影響某些生命，更意味它是不會被消費的，而談文化，甚至談文化產業，這深刻、這永續不正是最該追尋的嗎？何況它還以如此親近生活的姿態存在著！梅家塢如此，反觀擁有相同條件的鹿谷茶區又如何？儘管南投山區的景色宜人，但整體的規畫卻闕如，雜沓的建築、不搭調的公共設施，進到這裡，你只會覺得到了一個產茶區，只是個買茶的地方，再不會有台灣人文乃至茶文化，以及與之相關的儒釋道哲思的領略。梅家塢與鹿谷的對比乃至優劣易位，其實出現在兩岸的許多面相。而所以如此，心理上一直以為自己處於優勢是其一，建設上只重短線又為其一。正因心理的怠惰，許多原先以為大陸要多年才能趕上台灣的事物，不旋踵卻已易勢。正因建設上只重短線，所以社會力扎根不深，無以積累，而台灣許多事物所以如此，不得不說與我們特殊的政治文化有關。坦白說，如果不能正視這種政治文化帶來的副作用，而只沾沾自喜於選舉權利的取得與使用，則恐怕最終台灣自認最有優勢的政治制度也將缺乏其說服力。當然，梅家塢與鹿谷也可不從對比切入，文化事務一要特質，一要高度，能如此，於自身，固可長青，於他人，又可並秀，台灣原應在此尋求自身的立腳處，尋求自己在兩岸間的定位。（作者為台北書院山長），
北影開幕片《樓下的房客》，
，崔震東導演（右二）與演員森峻（左起）、李康生、任達華。
北影閉幕片《三人行》，
，趙薇(左)飾演醫生、古天樂扮演警察。
台北電影節今日揭曉開、閉幕電影，
，九把刀同名作品的黑色奇幻推理電影《樓下的房客》被選為今年度開幕片。該片由崔振東導演、柴智屏出品人、九把刀編劇合力打造，
，再現《那些年，
，我們一起追的女孩》的「黃金鐵三角」。崔導本人也將率領該片演員任達華、李康生、莊凱勛、邵雨薇、李杏等人為台北電影節開幕。對於獲選本屆開幕片，
，目前人在坎城的導演崔震東第一時間獲知後表示：「沒有比在自己的地方受到肯定，
，更讓人振奮。」閉幕片《三人行》則是杜琪峯導演最拿手的警匪類型電影最新作品，除了找來他搭檔13年、合作已10部電影的古天樂外，還與趙薇、鍾漢良三強同台飆戲。北影並表示杜琪峰導演將會來台參加閉幕片放映。(中時即時)，
低碳運具蔚為流行，
，北市府設置六二六處自行車停放架，
，但其中近百處使用率低於五成，
，更有廿處使用率掛蛋！除了使用狀況不佳，
，議員也說，
，有些車架設在公車停靠站旁，
，公車族得跨過成排鐵欄杆，才能順利上公車，搞得像場障礙賽。
停管處去年十月調查全市自行車停車架使用率，其中台北市監理處北區分處大門南側人行道、士林磺溪公園外、士林至誠公園外、至善路一段至至善公園前等廿處，使用率為○，九十二處使用率不到五成。
停管處科長鍾惠存說，停車狀況不佳的車架，大多靠近公園，因這項調查是針對平日上班時間，本就很少人會騎腳踏車去公園，將再於假日前往現場調查使用率，若連假日停車量都很低，會研議減少車架數，回歸人行道或改其他用途。
議員秦慧珠指出，以台大周邊為例，自行車格位不足，違停亂象嚴重，但全北市竟有四分之一的自行車架空空蕩蕩，使用率低落，顯示當初規畫考慮不夠周延，應妥善調配。
議員也說，部分自行車架壓縮行人動線，或剛好和公車停靠站設在一起，導致候車民眾要上公車時，須跨過一排自行車鐵架，對老人、穿裙子女性格外不方便，容易被絆倒，要求停管處針對使用狀況及設計不當之處通盤檢討。，
現場展示第26屆亞洲洋服聯盟大會得獎設計師作品。（柯伶穎攝）
台北市產發局與北市西服同業公會合作，
，今天舉辦星級手工西服達人，
，除選出優秀西服設計師，
，同時也安排服裝走秀，
，推廣台灣手工西服。北市產發局副局長吳欣佩更指出，
，明年7月世界洋服聯盟大會將來台舉行，希望帶動西服產業蓬勃發展。星級手工西服達人從12間台北市手工西服店家中，選出32名達人，其中最年輕的達人23歲，和資深的達人們相差40歲，希望藉由新血的注入，搭配前輩的經驗技術，展現「傳承」的精神。產發局長林崇傑表示，台灣手工西服前後已有一百年左右歷史，在世界上水平很高，這次的西服作品可明顯感受不同的創意、經驗激盪，產出新的元素，雖然現在多數公司採用大量生產方式製衣，佔據市場，不過，手工西服具備獨特性及耐用性，競爭力一點都不輸他人。北市西服商業同業公會理事長莊光榮則說，設計師們老是為模特兒定做西服，難得穿著自製西服親自走秀，希望讓大家看到有群設計師在努力，這次活動有前輩、新秀參與，大家一起為手工西服產業打拚。他強調，手工西服比起大量生產的成衣，不但布料需精挑細選，領口、袖口、扣眼的設計、剪裁及裁縫，透過達人們的巧手，交織出獨一無二的成品。(中時)，
醫師指出香腸、培根、熱狗等加工肉品，
，都含有亞硝酸鹽，
，若與含胺成分
的食物如：秋刀魚、干貝、魷魚等海鮮類，
，及香蕉、番茄一起食用，
，就會形成致
癌物質亞硝胺。圖片來源：健康365
中秋節即將到來，
，四天假期烤肉活動不停歇，中秋節儼然成了烤肉節；日前網路傳言指出魷魚和香腸搭配食用，會在體內產生致癌物質，不可食用，這兩樣烤肉必備食材真對身體有害嗎？還有哪些食材搭配有害健康呢？大家都聽過燒烤會致癌，因為在燒烤過程中的煙霧，與食物經過燒烤過程的變質都是致癌因子，不過有方法可避免，例如：可選擇瓦斯型烤爐燒烤，或是將食物預先烹煮，減少燒烤時間，但烤肉琳瑯滿目的食材，若搭配錯誤且假期間大量食用致癌率恐提高。醫師指出香腸、培根、熱狗等加工肉品，都含有亞硝酸鹽，若與含胺成分的食物如：秋刀魚、干貝、魷魚等海鮮類，及香蕉、番茄一同食用，就會形成致癌物質亞硝胺，確實要避免兩者搭配食用。1. 培根＋干貝。2. 火腿肉＋番茄。3. 香腸＋秋刀魚、魷魚、蝦子等等。4. 含亞硝酸肉品與活菌類產品養樂多、優酪乳搭配食用。建議烤肉時應捨棄掉含亞硝酸鹽的加工肉品，並增加蔬果攝取量，若已食用含亞硝酸鹽肉品，應間隔四小時以上再食用含胺與活菌食品；營養師說明，活菌類產品可保持腸胃道好菌，可再烤肉後隔天食用，避免共同食用以免產生致癌物質，另外烤肉時搭配大蒜、蔬果可抑制體內亞硝胺形成。(中時電子報)
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台中市去年7月起將公車刷卡免費里程延長為10公里，
，使得民眾搭乘公車的需求持續增加。經交通部統計，
，去年度台中市運量成長率為六都第一，
，大眾運輸發展成效亮眼。台中市交通局長王義川表示，
，依據交通部統計處公布六直轄市市區公車載客量資料，
，運量成長率台中市增加8.13%、台南市增加6.72%、新北市增加4.38%、高雄市增加1.78%，
，桃園市則減少1.43%、台北市減少7.05%。在台北和桃園運量呈現衰退情形下，台中運量增幅仍高達8.13%，位居六都第一，成效亮眼。王義川指出，去年度公車搭乘人次，台中市總運量達1億3336萬人次，六都第三，僅低於已投入大量資源於大眾運輸的台北市4億8376萬人次，新北市的2億8560人次，但遠高於高雄市的5060萬人次、桃園市3139萬人次、台南市1683萬人次。在有限資源下，能獲得如此佳績，相當難能可貴。而推動運量持續成長的因素，除10公里免費外，去年7月推動300路至308路等9條台灣大道優化公車路線，也是成長的重要關鍵。王義川說，除車輛首度引進編號及顏色識別系統，提高民眾乘車辨識度外，也提供海線民眾可一車直達市區的貼心乘車服務，並於台灣大道一段增設停靠6個站位，提升中區民眾乘車便利性，實施至今，廣受民眾好評。1050520(中央社)，
中西區南門路上的台南市長官邸在民國60年代興建，
，是棟擁有40餘年歷史老屋，
，最近4任市長皆未入住，
，市府最近決定委外經營，
，由一家國際餐飲集團接手補強建築結構後，
，2月4日即將開幕試餐，
，台南市民多出一個公共休憩空間，
，還可品嘗西餐與點心。台南市中西區南門路上的市長官邸建築為一般兩樓平房，庭園具有日式風格，近20年來的4任市長皆未入住，建築物老舊無法使用，成荒廢的封閉空間，多數市民騎車路過，都已不記得這塊空地上的破屋，竟是市長官邸。台南市政府決定活化空間給市民利用，乾脆委外經營，由高雄一家已有15年歷史的國際餐飲公司接手經營，這家公司曾經擁有吳寶春的麵包團隊，進駐後以販售歐式麵包與餐點為主。市長舊官邸經過拉皮、補強建築結構，保留庭園內的4棵老樹，並作美化設施，最近修繕完工，業者選在2月4日立春節氣開幕，宣誓舊官邸將重新啟用。官邸選在好日子開幕，但市府的使用執照尚未發放，開幕當天仍無法對外營業，台南市政府認為官邸建築結構畢竟已老舊，嚴格審核執照是為了安全考量，正式發放執照約需10天至2周後。，
亞仕大科技董事長卓耿冬指出，
，法拉利、藍寶堅尼與ASTER合作的跨界超跑公路車，
，每台不用30萬元。（圖／曾麗芳）
亞仕大科技董事長卓耿冬指出，
，「AF7法拉利」聯名車款以碳纖維材質打造，
，整台車重量不到7公斤。（圖／曾麗芳）
卓耿冬表示，
，ASTER是亞洲第1家自行車商取得義大利兩大超跑品牌官方獨家授權，
，推出聯名限量公路車。（圖／曾麗芳）
亞洲自行車界第一次！亞仕大科技自有品牌ASTER自行車，
，攜手國際級夢幻超跑品牌-法拉利（FERRARI）、藍寶堅尼（Lamborghini），首度在亞洲地區推出聯名款跨界超跑公路車，分別限量50台，每台要價28.8萬元，預計6月底上市。這也是亞洲第1家自行車商取得義大利兩大超跑品牌官方獨家授權，推出聯名車。亞仕大科技董事長卓耿冬指出，全球超跑界最熱門的品牌當屬法拉利、藍寶堅尼，每輛超跑動輒上千萬元起跳，但法拉利、藍寶堅尼與ASTER合作的跨界超跑公路車，每台不用30萬元，不僅引起法拉利、藍寶堅尼車主的矚目，也吸引了許多超跑迷詢問，預購情況超乎預期熱烈，預估6月底前，限量100台聯名車就會被搶購一空。卓耿冬進一步表示，亞仕大不僅將與義大利兩大超跑台灣總代理洽談合作案，還將進軍歐洲市場銷售，透過ASTER歐洲代理商，將法拉利、藍寶堅尼與ASTER推出的聯名車款，賣到歐洲市場；至於是推限量版或是量產銷售，卓耿冬直言，歐洲代理商期望一口氣量產1，000台供應市場，但亞仕大目前還在評估中。卓耿冬強調，台灣售價低於30萬元，其實是為了讓更多超跑迷也能擁有法拉利、藍寶堅尼的聯名車。卓耿冬表示，全台獨家「LA1藍寶堅尼」聯名車款與「AF7法拉利」聯名車款，設計結構截然不同。其中，「LA1藍寶堅尼」採用HMG碳纖維材質，運用ASTER DC2專利，強調踩踏力量傳導直接，且瞬間加速力量強大；搭配低風阻流線外型設計，整台車重量不到7公斤。在台灣自行車業界，ASTER品牌可說是精品級自行車，強調輪組手工打造、台灣組裝，不賣低於2萬元以下的車款，平均車價在4至6萬元，每年銷售量約1萬台，外銷占了7成。卓耿冬表示，為了與法拉利、藍寶堅尼推聯名車，歷經8個月驗證與測試才通過，顯示ASTER的品質已獲得兩大超跑的認同。由於ASTER品牌只賣高級車，讓許多車迷望之怯步。卓耿冬表示，為了擴增市占率、讓更多人知道ASTER品牌，因此，今年下半年起，將首度開賣1.5至2萬元之間的入門車款，預期帶動今年整體銷售量成長逾5成。(工商即時)，
